Krydret nøtteblanding med appelsinbitter
Oppskrift på smakfulle spiced barer nuts med et hint av appelsinbitter, perfekt som snacks eller gaveidé
Om denne retten
Vær klar for en uimotståelig smakseksplosjon! Denne krydrede nøtteblandingen er et må-ha tilbehør som garantert vil sette farge på enhver sammenkomst. Med en unik blanding av søt honning, varmende garam masala og pirrende appelsinbitter, vil du ikke klare å la være å grave ned hånden i skålen gang på gang.
Ingredienser
- Nonstick koke spray
- 2 spiseskjeer honning
- 2 spiseskjeer lyst brunt sukker
- 1 spiseskje malt garam masala
- 2 teskjeer rød chili flakes
- 1 teskje fennikelfrø
- 1 spiseskje appelsinbitter
- 1 spiseskje kosher salt
- 9,5 dl usaltede rå nøtter (cashewnøtter, valnøtter, pekannøtter og mandler, eller dine favorittnøtter)
- Fleur de sel, til pynt
Ingredienser
- Nonstick koke spray
- 2 spiseskjeer honning
- 2 spiseskjeer lyst brunt sukker
- 1 spiseskje malt garam masala
- 2 teskjeer rød chili flakes
- 1 teskje fennikelfrø
- 1 spiseskje appelsinbitter
- 1 spiseskje kosher salt
- 9,5 dl usaltede rå nøtter (cashewnøtter, valnøtter, pekannøtter og mandler, eller dine favorittnøtter)
- Fleur de sel, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 160 grader Celsius.
- 2Forbered et stekebrett med bakepapir og non-stick spray, eller dekk det med en silikonmatte.
- 3I en stor bolle, bland honning, brunt sukker, garam masala, chiliflak, fennikelfrø, appelsinbitter og kosher-salt. Rør godt for å blande. Tilsett de blandede nøttene og vend godt.
- 4Fordel nøttene jevnt på det forberedte stekebrettet og stek i 20 til 25 minutter. Husk å vende dem halvveis gjennom steketiden.
- 5Når du tar nøttene ut av ovnen, dryss over en generøs mengde fleur de sel, og la dem avkjøle helt. Når de er avkjølt, kan du bryte dem opp og servere.
Tips og Varianter
- 1Ha tålmodighet når du rører sammen ingrediensene - det er den grundige blandingen som sikrer at hver nøtt blir perfekt dekket.
- 2For en ekstra krøll, prøv å bytte ut appelsinbitteren med litt appelsinskall eller appelsinjuice.
- 3La nøttene avkjøle helt før du serverer - den sprø teksturen kommer best til sin rett når de har fått tid til å sette seg.
Serveringsforslag
Denne smaksfulle nøtteblandingen passer perfekt til et glass boblevin eller et glass av din yndlingsaperitiff. Servér den også gjerne sammen med noen skiver av moden brie eller et utvalg av andre oste for en komplett forrett.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret nøtteblanding med appelsinbitter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret nøtteblanding med appelsinbitter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret nøtteblanding med appelsinbitter?▼
Total tilberedningstid for Krydret nøtteblanding med appelsinbitter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret nøtteblanding med appelsinbitter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret nøtteblanding med appelsinbitter?▼
En porsjon av Krydret nøtteblanding med appelsinbitter inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
