Krydret kyllingsalat
Lær hvordan du lager en zesty kylling salat med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommermåltider eller en sunn lunsj. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Den krydrede kyllingsalaten er en smakfull og fargerik oppskrift som tar utgangspunkt i klassiske meksikanske smaker. Den passer perfekt som en oppkvikkende forrett på en varm sommerkveld, eller kan serveres som en lett hovedrett. Oppskriften balanserer den sprø, krydrete kyllingen, den friske salaten og den kremsalte dressingen på en forførende måte.
Ingredienser
- 1. 2 kyllingbryst, uten ben og i terninger
- 1/2 rød paprika, i terninger
- 1/2 rød løk, i terninger
- 1,6 dl majones
- 1 lime, presset
- 1 jalapeño, finhakket og uten frø
- Tabascosaus
- 1 bunt fersk koriander
- 3 store salatblader
- 1/2 tomat, i terninger
- 1,2 dl svarte oliven, skivet
Ingredienser
- 1. 2 kyllingbryst, uten ben og i terninger
- 1/2 rød paprika, i terninger
- 1/2 rød løk, i terninger
- 1,6 dl majones
- 1 lime, presset
- 1 jalapeño, finhakket og uten frø
- Tabascosaus
- 1 bunt fersk koriander
- 3 store salatblader
- 1/2 tomat, i terninger
- 1,2 dl svarte oliven, skivet
Fremgangsmåte
- 1I en stor bolle blandes kylling, rød paprika og løk. I en liten bolle blandes majones og limejuice. Tilsett jalapeño. Krydre med salt, pepper og en dash tabasco-saus. Hell dressingen over kyllingblandingen og vend godt slik at det blir jevnt dekket. Klipp koriander over kyllingen, og legg kyllingblandingen på salat. Pynt med tomat og svarte oliven. Server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne litt ekstra lime i dressingen for en enda friskere smak.
- 2Skjær jalapenoene fint for å unngå for mye hete, og smak deg gradvis fram til ønsket styrke.
- 3Forprep ingrediensene i god tid slik at smakene får tid til å utvikle seg før servering.
Serveringsforslag
Servér den krydrede kyllingsalaten med et glass kald hvitvin eller en forfriskende øl. En skive sprøstekt focaccia eller nybakt langtidshevet brød passer utmerket til for å runde av måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret kyllingsalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret kyllingsalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret kyllingsalat?▼
Total tilberedningstid for Krydret kyllingsalat er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret kyllingsalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret kyllingsalat?▼
En porsjon av Krydret kyllingsalat inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Marokkansk rå gulrotsalat
Byggrukker- og aprikosalat
Couscous niçoise
Spinat- og rekesalat med fennikel og bacon-balsamico vinaigrette
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
