Ingredienser
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts paprika
- 0.25 ts knust rød pepper
- 0.25 ts salt
- 1 bunt grønnkål, vasket, stilket, ribber fjernet og revet i biter
- 1 ss olivenolje
Ingredienser
- 0.25 ts hvitløkspulver
- 0.25 ts paprika
- 0.25 ts knust rød pepper
- 0.25 ts salt
- 1 bunt grønnkål, vasket, stilket, ribber fjernet og revet i biter
- 1 ss olivenolje
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C.
- Bland hvitløkspulver, paprika, knust rød pepper og salt i en bolle.
- Vend grønnkålen i oljen.
- Krydre grønnkålen med krydderblandingen.
- Fordel bladene jevnt utover et stekebrett.
- Stek til de er sprø, i 15 til 20 minutter.
Om denne retten
Disse sprøstekte, krydrete grønnkålchipsene er et helsebringende og smakfullt mellommåltid eller snack. Grønnkål er en av de mest næringsrike grønnsakene vi har, og når den stekes opp på denne måten blir den både sprø og fylt med deilige smaker. Prøv disse utrolige chipsene neste gang du trenger et sprøtt, sunnere alternativ til vanlige potetgull!
Tips og Varianter
- 1Sørg for å vaske grønnkålen grundig og fjern alle de tykke stilkene før du river den i biter - dette gir en mye sprøere chips.
- 2Før du krydrer kålen, massér oljen godt inn i bladene slik at krydderet fester seg jevnt.
- 3Pass på at du legger chipsene ut i et jevnt lag, og sørg for at de ikke overlapper hverandre på brettet - da får de ikke den deilige sprøheten.
Serveringsforslag
Disse deilige grønnkålchipsene er perfekte å servere som en sunn, smaksrik snack, eller som et lite tilbehør til et lettere måltid. Prøv dem for eksempel sammen med en frisk, kremet avokadodipp eller en deilig tzatziki-saus.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret grønnkålchips?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret grønnkålchips. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret grønnkålchips?▼
Total tilberedningstid for Krydret grønnkålchips er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret grønnkålchips vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret grønnkålchips?▼
En porsjon av Krydret grønnkålchips inneholder omtrent 80 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
