Krydret gresskarcheesecake-muffins
Oppskrift på deilige krydrede gresskar ostekake cupcakes. Perfekt som dessert eller til høstfeiringer. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Disse krydrede gresskarcheesecake-muffinsene er en unik og smaksfull avslutning på et måltid. Den søte og krydrede kombinasjonen av krydder som kanel, muskat og ingefær, sammen med den kremet og silkemyke osten og den søtlige greskarens fylde, skaper en himmel på jord for enhver dessertelsker.
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker (ca. 225 gram) lett kremost, romtemperert
- 2. 2. 1 boks (ca. 425 gram) gresskarpuré
- 3. 3. 1,2 dl hvitt sukker
- 4. 4. 2 eggehviter
- 5. 5. 2 teskjeer malt kanel
- 6. 6. 1 teskje malt muskatnøtt
- 7. 7. 1 teskje malt ingefær
- 8. 8. 1 teskje malt nellik
- 9. 9. 24 vaniljekjeks
Ingredienser
- 1. 1. 2 pakker (ca. 225 gram) lett kremost, romtemperert
- 2. 2. 1 boks (ca. 425 gram) gresskarpuré
- 3. 3. 1,2 dl hvitt sukker
- 4. 4. 2 eggehviter
- 5. 5. 2 teskjeer malt kanel
- 6. 6. 1 teskje malt muskatnøtt
- 7. 7. 1 teskje malt ingefær
- 8. 8. 1 teskje malt nellik
- 9. 9. 24 vaniljekjeks
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Legg papirformer i to muffinsformer.
- 22. Bland kremost, gresskarpuré, sukker, eggehviter, kanel, muskat, ingefær og nellik i en stor bolle; rør godt sammen til alt er jevnt blandet og ingen klumper gjenstår.
- 33. Plasser én vaniljekjeks i bunnen av hver papirform. Bruk en iskremklype til å fylle formene med røre, ca. 3/4 fulle.
- 44. Stek i den forvarmede ovnen til de er faste, ca. 23 til 26 minutter. Overfør til en avkjølingsrist og la avkjøle i omtrent 1 time.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at kremøsten er romtemperert før du begynner, slik at den blander seg jevnt med de andre ingrediensene.
- 2Tips 2: Ikke fyll formene for full, da muffinsene vil heve og utvide seg under steking.
- 3Tips 3: Prøv å ikke åpne ovnen for ofte under steking, da dette kan føre til at muffinsene synker sammen.
Serveringsforslag
Disse gresskarcheesecake-muffinsene passer utmerket som en avslutning på et høstmåltid, eller som en deilig dessert når du ønsker å kose deg litt ekstra. De er også flotte å servere på kafebesøk eller til selskap, enten alene eller sammen med en kremet vaniljekesam og et glass krydret eplemost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret gresskarcheesecake-muffins?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret gresskarcheesecake-muffins. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret gresskarcheesecake-muffins?▼
Total tilberedningstid for Krydret gresskarcheesecake-muffins er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret gresskarcheesecake-muffins vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret gresskarcheesecake-muffins?▼
En porsjon av Krydret gresskarcheesecake-muffins inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
