Krydret dill-dip
Lær hvordan du lager en smakfull krydret dill dipp. Perfekt som tilbehør til grillmat, snacks eller som forrett. Enkel oppskrift med friske urter og krydder.
Om denne retten
Denne kremet, krydrede dill-dippen er en ekte smakseksplosjon! Oppskriften er inspirert av de klassiske norske smakene fra Vestlandet, med en moderne vri. Den aromatiske ferske dillen, den syrlige yoghurten og den lette knappheten fra grønn løk og sennep gir en uimotståelig balanse av smaker. Denne dippen er perfekt som forrett eller snacks til en festlig anledning, eller for å få fart på en litt kjedelig hverdagsbit.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl rømme
- 2. 3 spiseskjeer majones
- 3. 2 spiseskjeer finhakket fersk dill eller 2 teskjeer tørket dill
- 4. 1 spiseskje finhakket fersk persille
- 5. 1 spiseskje finhakket grønn løk
- 6. 1 spiseskje chilisaus
- 7. 1 hvitløksfedd, finhakket
- 8. 1/2 teskje tørket sennep
- 9. 1/4 teskje Worcestershire-saus
Ingredienser
- 1. 1,2 dl rømme
- 2. 3 spiseskjeer majones
- 3. 2 spiseskjeer finhakket fersk dill eller 2 teskjeer tørket dill
- 4. 1 spiseskje finhakket fersk persille
- 5. 1 spiseskje finhakket grønn løk
- 6. 1 spiseskje chilisaus
- 7. 1 hvitløksfedd, finhakket
- 8. 1/2 teskje tørket sennep
- 9. 1/4 teskje Worcestershire-saus
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i en bolle. Krydre med salt og pepper etter smak. Sett i kjøleskapet til det er godt avkjølt.
- 22. Bland alle ingrediensene i en bolle. Krydre med salt og pepper etter smak. Sett i kjøleskapet til det er godt avkjølt.
Tips og Varianter
- 1Bruk den beste, ferske dillen du kan få tak i - det gir den autentiske smaken.
- 2Maks ut smakene ved å la dippen trekke i kjøleskapet i minst 30 minutter før servering.
- 3Trykk den finkuttede grønne løken godt mellom fingrene før du blander den inn - da får du mer smak.
Serveringsforslag
Servér den kremet, grønne dill-dippen med sprø, bakte potetgull-chips eller knekkebrød. Den passer også utmerket til ferske, spiselige grønnsaker som gulrot, selleri og paprika. Et glass kald, tørr hvitvin eller et lett, friskt øl er et perfekt drikkefølge.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret dill-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret dill-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret dill-dip?▼
Total tilberedningstid for Krydret dill-dip er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret dill-dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret dill-dip?▼
En porsjon av Krydret dill-dip inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
