Krydret blandede nøtter
Oppskrift på krydret blandede nøtter perfekt som snacks eller til selskaper. Enkel å lage, smakfull og sunn godbit for enhver anledning.
Om denne retten
Krydret blandede nøtter er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer eggehvite, spiseskjeer kaldt vann, valnøtt-halvdelinger og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Ingredienser
- 1. 1 eggehvite
- 2. 2 spiseskjeer kaldt vann
- 3. 1,6 dl valnøtt-halvdelinger
- 4. 1,6 dl pekannøtt-halvdelinger
- 5. 1,6 dl hele mandler
- 6. 1,2 dl sukker
- 7. 1 1/2 teskje kanel
- 8. 1/4 teskje ingefær
- 9. 1/4 teskje muskatnøtt
Ingredienser
- 1. 1 eggehvite
- 2. 2 spiseskjeer kaldt vann
- 3. 1,6 dl valnøtt-halvdelinger
- 4. 1,6 dl pekannøtt-halvdelinger
- 5. 1,6 dl hele mandler
- 6. 1,2 dl sukker
- 7. 1 1/2 teskje kanel
- 8. 1/4 teskje ingefær
- 9. 1/4 teskje muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 11. Pisk eggehvite og vann til det blir skummende. Rør nøttene inn i blandingen for å dekke dem, og la dem renne av i en sil i 3–4 minutter. Bland sukker og krydder i en plastpose. Tilsett nøttene og rist for å dekke dem. Fordel den våte nøtteblandingen i ett lag på en mikrobølgeovnsikker tallerken; mikrobølgeovn på høy i 1 ½ minutt, eller til blandingen er boblende. Rør om.
- 22. Mikrobølgeovn i ytterligere 1 ½ minutt. Ta ut og rør for å skille nøttene. Avkjøl. Oppbevar i en lufttett beholder.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret blandede nøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret blandede nøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret blandede nøtter?▼
Total tilberedningstid for Krydret blandede nøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret blandede nøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret blandede nøtter?▼
En porsjon av Krydret blandede nøtter inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
