Krydret basmatiris med kanel og nellik
Lær hvordan du lager en aromatisk og krydret basmatiris med kanel og nellik. Perfekt tilbehør til ulike retter. En enkel oppskrift med smakfull krydring.
Foto av Ahmad No More på Pexels
Ingredienser
- 3 dl hvit basmatiris
- 1 kanelstang (ca. 7,5 cm)
- 4 hele nellikspiker
- 6,7 dl vann
- 0,75 ts salt
- 1 ss vegetabilsk olje
Ingredienser
- 3 dl hvit basmatiris
- 1 kanelstang (ca. 7,5 cm)
- 4 hele nellikspiker
- 6,7 dl vann
- 0,75 ts salt
- 1 ss vegetabilsk olje
Slik gjør du:
- Vask risen i en bolle med kaldt vann i flere omganger til vannet er klart.
- Bland risen med kanelstangen, nellikene, vannet, saltet og oljen i en stor, tykkbunnet gryte.
- Kok opp blandingen.
- Reduser varmen til lav, legg på lokk og la risen småkoke til den er mør og all væsken er absorbert, ca. 15 minutter.
- Fluff opp risen med en gaffel før servering.
Om denne retten
Krydret basmatiris med kanel og nellik er en middels krevende oppskrift i kategorien tilbehør som du kan lage på omtrent 30 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvit basmatiris, kanelstang (ca. 7,5 cm), hele nellikspiker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Et godt tilbehør kan løfte hele måltidet. Denne oppskriften er enkel å kombinere med ulike hovedretter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret basmatiris med kanel og nellik?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret basmatiris med kanel og nellik. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret basmatiris med kanel og nellik?▼
Total tilberedningstid for Krydret basmatiris med kanel og nellik er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret basmatiris med kanel og nellik vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret basmatiris med kanel og nellik?▼
En porsjon av Krydret basmatiris med kanel og nellik inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
