Krydret ananasaus
Oppskrift på krydret ananassaus som passer perfekt til grillmat eller som dipp. Enkel å lage og full av smak, perfekt for sommermåltider.
Om denne retten
Denne krydrede ananasausen er en ekte smakseksplosjon som bringer litt solskinn til ethvert måltid. Inspirert av klassiske karibiske oppskrifter, er den en utmerket forrett som vekker livlige smaker og gir en forfriskende start på måltidet.
Ingredienser
- 1. 1 (20 unse) boks knust ananas i tung sirup, avrent med sirupen reservert
- 2. 1 spiseskje maisstivelse
- 3. 1 teskje malt ingefær
- 4. 1,8 dl appelsinjuice
- 5. 2 spiseskjeer lønnesirup
Ingredienser
- 1. 1 (20 unse) boks knust ananas i tung sirup, avrent med sirupen reservert
- 2. 1 spiseskje maisstivelse
- 3. 1 teskje malt ingefær
- 4. 1,8 dl appelsinjuice
- 5. 2 spiseskjeer lønnesirup
Fremgangsmåte
- 11. I en middels bolle, bland den knuste ananasen, maisstivelsen og ingefæren. Rør gradvis inn nok av den reserverte ananasjuicen for å gjøre blandingen glatt.
- 22. I en middels kjele over middels varme, bland appelsinjuice og lønnesirup. Kok opp og rør i 5 minutter, til det er klart og tyknet. Bland inn ananasblandingen. Fortsett å koke og røre til det er godt blandet og tykt, omtrent 15 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt avrennet ananas for en tykkere konsistens\nSkyll ananasjuicen for å få en klarere saus\nBruk lønnesiropen for en dypere, mer karamellisert smak
Serveringsforslag
Servér den krydrede ananasausen kald som topping på stekt hvit fisk eller grillet kylling. Den vil også være en forfriskende og fargerik garnering til en sommersalat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret ananasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret ananasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret ananasaus?▼
Total tilberedningstid for Krydret ananasaus er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret ananasaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret ananasaus?▼
En porsjon av Krydret ananasaus inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
