Krydret ananassaus med ingefær
Oppskrift på krydret ananassaus som passer perfekt til grillmat eller som dipp. Enkel å lage og full av smak, perfekt for sommermåltider.
Foto av FOX ^.ᆽ.^= ∫ på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (560 g) knust ananas i tung sirup, avrent (sirupen tas vare på)
- 1 ss maisstivelse
- 1 ts malt ingefær
- 1.8 dl appelsinjuice
- 2 ss lønnesirup
Ingredienser
- 1 boks (560 g) knust ananas i tung sirup, avrent (sirupen tas vare på)
- 1 ss maisstivelse
- 1 ts malt ingefær
- 1.8 dl appelsinjuice
- 2 ss lønnesirup
Slik gjør du:
- I en middels bolle, bland den knuste ananasen, maisstivelsen og ingefæren. Rør gradvis inn nok av den reserverte ananassirupen til blandingen er glatt.
- I en middels kjele over middels varme, bland appelsinjuice og lønnesirup. Kok opp og rør i 5 minutter, til det er klart og tyknet.
- Bland inn ananasblandingen. Fortsett å koke og røre til det er godt blandet og tykt, omtrent 15 minutter.
Om denne retten
Denne krydrede ananassausen er en ekte smakseksplosjon som bringer litt solskinn til ethvert måltid. Inspirert av klassiske karibiske oppskrifter, er den en utmerket saus som vekker livlige smaker og gir en forfriskende start på måltidet.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt avrent ananas for en tykkere konsistens.
- 2Skyll ananassirupen for å få en klarere saus.
- 3Bruk lønnesirupen for en dypere, mer karamellisert smak.
Serveringsforslag
Servér den krydrede ananassausen kald som topping på stekt hvit fisk eller grillet kylling. Den vil også være en forfriskende og fargerik garnering til en sommersalat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret ananassaus med ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret ananassaus med ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret ananassaus med ingefær?▼
Total tilberedningstid for Krydret ananassaus med ingefær er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret ananassaus med ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret ananassaus med ingefær?▼
En porsjon av Krydret ananassaus med ingefær inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
