Krydrede pekannøtter med Cajun-smak
Oppskrift på krydrede pekannøtter med Cajun-smak, perfekte som snacks eller tilbehør. Enkel å lage, med en krydret smak som vil glede alle ganer.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 1/2 stang usaltet smør
- 2 ss tomatbasert chilisaus
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 ss Cajun-krydderblanding
- 9.5 dl pekannøtterhalvdeler
Ingredienser
- 1/2 stang usaltet smør
- 2 ss tomatbasert chilisaus
- 2 ss Worcestershire-saus
- 1 ss Cajun-krydderblanding
- 9.5 dl pekannøtterhalvdeler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160°C med risten i midten.
- Smelt smør i en liten kjele over middels varme.
- Rør inn sauser og Cajun-krydder i smøret.
- Vend pekannøttene med smørblandingen i en bolle til de er godt dekket.
- Fordel nøttene i en stor, lav bakeplate.
- Stek til de er sprø og gyldne, ca. 20 til 30 minutter.
- Krydre lett med salt, og la dem avkjøle.
- (Pekannøttene vil bli enda sprøere når de avkjøles.)
Om denne retten
Disse krydrede pekannøttene er et deilig, søtt-krydret snacks som bringer smakene fra den amerikanske Sørvesten inn i ditt kjøkken. Denne oppskriften er inspirert av det klassiske Cajun-kryddermikset, og de sprø, karamelliserte nøttene er perfekte som en uimotståelig forrett eller et godt tilbehør til drinker. De passer ypperlig til å servere når du har gjester, eller som en ekstra krydret lunsj.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å røre jevnlig mens nøttene steker, slik at de får en jevn karamellisering.
- 2Hvis du foretrekker en litt mindre krydret variant, kan du redusere mengden Cajun-krydder i oppskriften.
- 3Det er viktig å la nøttene avkjøle seg helt før servering, slik at de blir sprøest mulig.
Serveringsforslag
De krydrede pekannøttene er utmerket til å servere sammen med en forfriskende gin og tonic eller et glass hvitvin. De passer også perfekt som en forrett eller et mellommåltid sammen med et utvalg av andre nøtter, tørket frukt og litt rå grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede pekannøtter med Cajun-smak?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede pekannøtter med Cajun-smak. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede pekannøtter med Cajun-smak?▼
Total tilberedningstid for Krydrede pekannøtter med Cajun-smak er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede pekannøtter med Cajun-smak vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede pekannøtter med Cajun-smak?▼
En porsjon av Krydrede pekannøtter med Cajun-smak inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
