Krydrede nøtter med kanel og spisskummen
Oppskrift på krydrede nøtter – perfekte som snacks eller småretter. Enkle å lage med krydder og nøtter, ideell for helårssnacks.
Foto av Ewa Raymond på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl blandede usaltede nøtter, som pistasjer, cashewnøtter og pekannøtter
- 1 ss usaltet smør
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt spisskummen
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts salt
- 1 ts sukker
Ingredienser
- 4.7 dl blandede usaltede nøtter, som pistasjer, cashewnøtter og pekannøtter
- 1 ss usaltet smør
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt spisskummen
- 1 ts cayennepepper
- 1 ts salt
- 1 ts sukker
Slik gjør du:
- Plasser en stor, tørr stekepanne over middels varme.
- Tilsett nøttene og rør dem i 5 minutter til de er aromatiske og lett gyldne. Rør ofte for å unngå at de brenner seg.
- Tilsett smøret og fortsett å røre til det er smeltet og nøttene er godt dekket.
- Strø over kanel, spisskummen og cayenne, og vend dem godt i ett minutt til.
- Fordel nøttene jevnt på et bakepapir.
- Strø over salt og sukker.
- La dem avkjøle.
- Server umiddelbart eller oppbevar de krydrede nøttene i en lufttett beholder i opptil 5 dager.
Om denne retten
Disse krydrede nøttene er en smakvekker som minner om hjemme. Oppskriften er inspirert av de klassiske krydrede nøttene du kan finne på norske julefester, men med en moderne vri. Kombinasjonen av varmende kanel, spisskummen og en liten knips av het cayenne gir nøttene en deilig kompleksitet i smaken.
Tips og Varianter
- 1Ikke nøl med å bruke en blanding av nøtter – dette gir en spennende tekstur og smaksbalanse.
- 2Pass på å riste nøttene godt før du tilsetter krydderne, dette utvikler den nøtteaktige smaken enda mer.
- 3For ekstra krydderkick, prøv å øke cayennepepper-mengden litt.
Serveringsforslag
Disse krydrede nøttene er et perfekt tilbehør til en kremet ost eller en god, mørk øl. De er også utmerket å servere som en smakvekker før et større måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede nøtter med kanel og spisskummen?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede nøtter med kanel og spisskummen. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede nøtter med kanel og spisskummen?▼
Total tilberedningstid for Krydrede nøtter med kanel og spisskummen er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede nøtter med kanel og spisskummen vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede nøtter med kanel og spisskummen?▼
En porsjon av Krydrede nøtter med kanel og spisskummen inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Hjemmelagde potetgull med blåmuggost og gressløk
Sprø stekepoteter med chili og spisskummen
Sprø kikerter og popcorn med røkt paprika
Sprø potetgull med hvitløkskrydder
Krydrede pommes frites med tacokrydder
