Krydrede kylling- og osteboller
Lær hvordan du lager deilige krydrede kylling- og osteboller, perfekte som forrett eller snacks. En enkel oppskrift med mye smak og lite innsats.
Foto av Abdul Malik på Pexels
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 liten løk, hakket
- 450 g kjøttdeig av kylling
- 7 dl kakesmørblanding
- 340 g revet Colby-Monterey Jack-ost
- 1 ts finhakket hvitløk
- 0.5 ts knuste rød pepperflak
Ingredienser
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 liten løk, hakket
- 450 g kjøttdeig av kylling
- 7 dl kakesmørblanding
- 340 g revet Colby-Monterey Jack-ost
- 1 ts finhakket hvitløk
- 0.5 ts knuste rød pepperflak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Varm opp olje i en stekepanne over middels varme. Surr løk til den er myk og gjennomsiktig. Overfør løken til en stor bolle.
- Tilsett kyllingkjøttdeig, kakesmørblanding, revet ost, hvitløk og rød pepperflak i bollen. Bland godt.
- Form blandingen til boller på ca. 2.5 cm i diameter. Plasser bollene på en non-stick bakeplate.
- Stek i forvarmet ovn i 15 til 20 minutter, eller til de er godt brunet.
Om denne retten
Disse krydrede kylling- og ostebollene er en smaksrik forrett som tar det klassiske kjøttbolle-konseptet opp et hakk. Med en blanding av smakfulle krydder, rik Colby-Monterey Jack-ost og møre kyllingkjøttboller, er dette en uimotståelig delikatesse som garantert vil imponere gjestene dine. Oppskriften stammer fra den tradisjonelle amerikanske familiekokeboken, men har fått et moderne, oppdatert preg med lekne, varierte smaker.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at løken er godt karamellisert før du blander den inn i deigen – dette tilfører en dyp, søt base til bollene.
- 2For et ekstra krydret spark, prøv å bruke en blanding av ulike chiliflak i stedet for kun rød pepper.
- 3Pass på å ikke oversteke bollene – de bør være gyllne og sprø på utsiden, men fortsatt være saftige inni.
Serveringsforslag
Disse kylling- og ostebollene passer perfekt som en innbydende forrett, eventuelt servert med en frisk salat eller et glass sprudlende hvitvin for å balansere de fyldig krydrede smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede kylling- og osteboller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede kylling- og osteboller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede kylling- og osteboller?▼
Total tilberedningstid for Krydrede kylling- og osteboller er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede kylling- og osteboller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede kylling- og osteboller?▼
En porsjon av Krydrede kylling- og osteboller inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
Bakt Brie med sopp og mandler
Ristet pære og agurk amuse-bouche
