Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip
Oppskrift på krydret bat wings og bat chips med smakfull goblin dipp. Perfekt for halloween eller temafester, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Disse krydderfylte flaggermusvingene og -chipsene tar deg rett inn i en fantasifull, halloweenaktig stemning. Oppskriften er inspirert av gamle folketradisjoner, der flaggermus ble sett på som et mystisk og overnaturlig dyr. Den krydrede, smaksfulle retten passer perfekt som festlig forrett til en uhyggelig men uimotståelig Halloween-middag.
Ingredienser
- 1. 1 pakke (32 gram) buffalo-style hot kyllingstrimler (anbefalt: Tyson)
- Sorte sesamfrø
- 4 hage-spinat wraps
- 4 soltørkede tomat-basilikum wraps
- Olje til matlaging i sprayflaske
- Kosher salt og nykvernet svart pepper
- 1 boks (ca. 300 g) kremet kyllingverde-konsentrert suppe (anbefalt: Campbells)
- 1 pakke (ca. 225 g) jalapeño-jackost, revet (anbefalt: Tillamook)
- 1,2 dl rømme
Ingredienser
- 1. 1 pakke (32 gram) buffalo-style hot kyllingstrimler (anbefalt: Tyson)
- Sorte sesamfrø
- 4 hage-spinat wraps
- 4 soltørkede tomat-basilikum wraps
- Olje til matlaging i sprayflaske
- Kosher salt og nykvernet svart pepper
- 1 boks (ca. 300 g) kremet kyllingverde-konsentrert suppe (anbefalt: Campbells)
- 1 pakke (ca. 225 g) jalapeño-jackost, revet (anbefalt: Tillamook)
- 1,2 dl rømme
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels varme. Legg kyllingen på grillen, og strø over svarte sesamfrø. Grill i 10 minutter, og snu minst én gang.
- 2For å koke i ovnen, forvarm ovnen til 200°C (400°F). Fordel kyllingen i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett, og strø over svarte sesamfrø. Stek i 15 minutter.
- 3Legg wraps på en flat overflate og bruk en kakeutstikker til å stikke ut flaggformede figurer. Spray lett med olivenoljespray og strø over kosher salt og pepper etter smak. Vend flaggene og gjenta. Legg dem på en grill på middels varme, og rist i ca. 4 minutter, og snu én gang.
- 4For å koke i ovnen, legg flaggene i ett lag på et bakepapirkledd stekebrett. Stek i forvarmet ovn i 8 til 10 minutter, eller til de er sprø.
- 5I en middels stor kjele, bland sammen suppe, ost og rømme. Smelt over middels varme til det er jevnt og gjennomvarmt.
- 6For å servere, arranger flaggvinger og flaggchips på et fat. Hell goblin-dippen i en skål og server varm.
Tips og Varianter
- 1Velg kyllingstrimler med kraftig buffalosaus for en ekstra deilig, pikant smak.
- 2Lag chipsene tynne for en sprø tekstur, og pass på ikke å overbelaste grillen eller ovnen for å unngå at de blir for mørke.
- 3Marinér gjerne kyllingen i litt ekstra krydder, som paprika, hvitløk eller chili, for enda mer smakseksplosjon.
Serveringsforslag
Den kremet, ostete goblin-dippen er perfekt til å dyppe de sprø flaggermuschipsene i. Server retten sammen med et glass kremete gresshoppel-cocktail for en hysterisk god kombinasjon av smaker og stemninger.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip?▼
Total tilberedningstid for Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip?▼
En porsjon av Krydrede flaggermusvinger og flaggermuschips med goblin-dip inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
