Krydrede chipotle- og cheddarburgere
Oppskrift på zesty chipotle cheddar burgers – saftige burgere med krydret chipotle og smeltet cheddar. Perfekt for grillkvelden!
Om denne retten
Disse krydrede chipotle- og cheddarburgerne er en smakseksplosjon av meksikanske smaker! Kombinasjonen av saftig, krydret kjøttdeig, smeltet chipotle cheddarost og frisk salsa og tortillachips skaper en uforglemmelig burgeropplevelse som garantert blir en ny favoritt.
Ingredienser
- Reynolds Wrap® Non-Stick Aluminiumfolie
- 8 skiver SARGENTO® Deli Style Skivet Chipotle Cheddarost
- 900 gram magert kjøttdeig av storfe
- 4,7 dl middels salsa, delt
- 2,4 dl finhakkede tortillachips, delt
- 2,4 dl hakket grønn løk, delt
- 1 spiseskje hvitløksalt
- 1 spiseskje chilipulver
- 8 hamburgerbrød, delt
Ingredienser
- Reynolds Wrap® Non-Stick Aluminiumfolie
- 8 skiver SARGENTO® Deli Style Skivet Chipotle Cheddarost
- 900 gram magert kjøttdeig av storfe
- 4,7 dl middels salsa, delt
- 2,4 dl finhakkede tortillachips, delt
- 2,4 dl hakket grønn løk, delt
- 1 spiseskje hvitløksalt
- 1 spiseskje chilipulver
- 8 hamburgerbrød, delt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm grillen til middels høy varme. Lag dreneringshull i et ark Reynolds Wrap® Non-Stick Foil med en grillgaffel; sett til side.
- 2Bland karbonadedeig, 1 kopp salsa, 1/2 kopp tortillachips, 1/2 kopp grønn løk, hvitløkssalt og chilipulver i en stor bolle til det er godt blandet. Form karbonadedeigen til 8 burgere, ca. 10 cm i diameter og 1,3 cm tykk.
- 3Plasser foliearket på grillristen med den non-stick (matte) siden opp. Plasser umiddelbart burgerne på folien.
- 4Grill burgerne uten lokk, ca. 5 minutter på hver side, eller til de ikke lenger er rosa i midten. Grill eller lett rist hamburgerbrødene. Legg en skive ost på hver burger før du tar dem av grillen, slik at osten får smelte. Plasser burgerne på brødene. Topp med resten av salsaen, tortillachips og grønn løk.
Tips og Varianter
- 1Bruk magert kjøttdeig for best tekstur og saftighet.
- 2Hak tortillachipsene grovt for en ekstra krunch.
- 3La burgerne hvile litt før servering, slik at saftene trekker seg sammen.
Serveringsforslag
Servér burgerne med en kjølig, frisk avokadosalat og en is kald øl for den ultimate meksikanske grillfølelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede chipotle- og cheddarburgere?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede chipotle- og cheddarburgere. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede chipotle- og cheddarburgere?▼
Total tilberedningstid for Krydrede chipotle- og cheddarburgere er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede chipotle- og cheddarburgere vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede chipotle- og cheddarburgere?▼
En porsjon av Krydrede chipotle- og cheddarburgere inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
