Kristys gamle kinesiske nudelkaker
Oppskrift på kristy's ancient chinese nudel kjeks, en tradisjonell snacks fra kina med unike smaker. Perfekt for dessert eller som småkaker.
Om denne retten
De tradisjonelle kinesiske nudelkakene til Kristy er en uimotståelig kombinasjon av søt, krydret sjokolade og nøtteaktige nudler. Denne delikate deserten har røtter i Kinas rike bakerkulturell, men har fått Kristys personlige vri med et strejf av amerikansk nostalgi. Resultatet er en unik, hjemmelaget godbit som passer like godt til hverdagskos som festlige anledninger.
Ingredienser
- 1. 340 gram semisøte sjokoladebiter, smeltet
- 2. 340 gram smørskrapchips, smeltet
- 3. Én 16-unse boks kinesiske nudler
- 4. Én 16-unse boks usaltede, tørkede peanøtter
- 5. 2,4 dl rosiner
- 6. Strøssel, til dekorasjon
Ingredienser
- 1. 340 gram semisøte sjokoladebiter, smeltet
- 2. 340 gram smørskrapchips, smeltet
- 3. Én 16-unse boks kinesiske nudler
- 4. Én 16-unse boks usaltede, tørkede peanøtter
- 5. 2,4 dl rosiner
- 6. Strøssel, til dekorasjon
Fremgangsmåte
- 11. Smelt sjokolade og smørskotch separat i et vannbad over lett småkokende vann, eller i mikrobølgeovnen på 50 prosent effekt.
- 22. I en middels stor bolle, bland den smeltede sjokoladen og smørskotchen, og sett til side. I en annen middels stor bolle, bland kinesiske nudler, peanøtter og rosiner. Rør inn den smeltede sjokoladen.
- 33. Ha røren i teskjeer på bakepapir og sett i kjøleskapet til den har stivnet, ca. 20 minutter.
- 44. Pynt småkakene med strøssel.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å smelte sjokoladen og karamellet forsiktig i et vannbad for å unngå at de brenner seg. Bland inn de tørre ingrediensene forsiktig for å bevare nudelenes spesielle tekstur. Lag små kuler med teskjeen for å få jevne og pene former på de ferdige kakene.
Serveringsforslag
De søte og nøtteaktige nudelkakene passer utmerket til å servere sammen med en kopp varm kaffe eller te. En liten skål salte, ristet mandler eller hasselnøtter kan også være en god kompis til denne spesielle deserten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kristys gamle kinesiske nudelkaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kristys gamle kinesiske nudelkaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kristys gamle kinesiske nudelkaker?▼
Total tilberedningstid for Kristys gamle kinesiske nudelkaker er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kristys gamle kinesiske nudelkaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kristys gamle kinesiske nudelkaker?▼
En porsjon av Kristys gamle kinesiske nudelkaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
