Kristens havregrynskaker
Oppdag hvordan du lager Kristens fantastiske havregrynskaker. En enkel og smakfull oppskrift for alle som elsker søte og sunne kjeks.
Foto av Диана Дунаева på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl smør
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 0.6 dl vann
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 0.5 ts natron
- 1 ss malt kanel
- 7.1 dl havregryn
Ingredienser
- 1.8 dl smør
- 2.4 dl brunt sukker
- 1.2 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 0.6 dl vann
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 2.4 dl hvetemel
- 1 ts salt
- 0.5 ts natron
- 1 ss malt kanel
- 7.1 dl havregryn
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør et stekebrett eller dekk med bakepapir.
- I en middels stor bolle, pisk sammen smør, brunt sukker og hvitt sukker. Rør inn egget, vannet og vaniljen.
- Bland melet, saltet, natronen og kanelen i en egen bolle, og rør det deretter inn i den kremete blandingen.
- Til slutt, rør inn havregrynene.
- Fordel deigen med en teskje på det forberedte stekebrettet.
- Stek i 12 til 15 minutter i den forvarmede ovnen. Avkjøl på stekebrettet i et par minutter før du flytter kakene over på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Disse havregrynskakene er en hyllest til min gode venn Kristen, som har delt sin hemmelige oppskrift med meg. Det er ikke bare en tradisjonell småkake, men en rikholdig, smakfull variant som kombinerer krydrete, nøtteaktige smaker med en myk, smuldrende konsistens. Perfekt for hyggestunder, kaffekoppen eller som gaveidé.
Tips og Varianter
- 1Bruk havregryn av god kvalitet for best resultat – ikke de altfor grove som kan bli tørre.
- 2Arbeid deigen grundig, særlig når du blander inn melet, for å få en jevn, luftig konsistens.
- 3Pass på at du ikke steker dem for lenge, da kan de bli for sprø. De skal ha en myk, gyllen bunn.
Serveringsforslag
Disse havregrynskakene er så smaksrike at de står fint alene, men prøv dem gjerne med en dæsj rømme eller et glass iskald melk for den ultimate havregrynskake-opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kristens havregrynskaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kristens havregrynskaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kristens havregrynskaker?▼
Total tilberedningstid for Kristens havregrynskaker er omtrent 22 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 kjeks porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kristens havregrynskaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kristens havregrynskaker?▼
En porsjon av Kristens havregrynskaker inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Klassisk sjokoladekake
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
