Klissete honning- og hvitløksvinger
Lær hvordan du lager deilige klissete honning- og hvitløksvinger med denne enkle oppskriften. Perfekt for helgen eller en uformell samling.
Foto av Harry Dona på Pexels
Ingredienser
- 24 kyllingvinger, delt og spisser fjernet
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 5 hvitløksfedd, finhakket
- 1 ts fersk ingefær, finhakket
- 5.9 dl vann
- 5 ss honning
- 0.6 dl soyasaus med redusert natrium
- 3 ss maisstivelse
- 1.8 dl vann
Ingredienser
- 24 kyllingvinger, delt og spisser fjernet
- 1.8 dl brunt sukker, pakket
- 5 hvitløksfedd, finhakket
- 1 ts fersk ingefær, finhakket
- 5.9 dl vann
- 5 ss honning
- 0.6 dl soyasaus med redusert natrium
- 3 ss maisstivelse
- 1.8 dl vann
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- Legg kyllingvingene på et stekebrett og stek til de er sprø, ca. 35 til 45 minutter. Overfør vingene til en ildfast form.
- Bland brunt sukker, hvitløk, ingefær, 5.9 dl vann, honning og soyasaus i en kjele over middels høy varme. Kok opp.
- Visp sammen maisstivelse og 1.8 dl vann i en liten bolle. Rør det inn i sausen og bland til den tykner.
- Hell sausen over kyllingvingene for å dekke dem.
- Sett vingene tilbake i ovnen og stek til sausen bobler og kyllingen ikke lenger er rosa ved beinet, og saften er klar, ca. 15 til 20 minutter.
Om denne retten
Kristas klissete honning- og hvitløksvinger er en spesiell rett som utfordrer det tradisjonelle synet på kyllingvinger. Oppskriften kombinerer asiatiske smaker som søt honning og krydret hvitløk med den saftige, møre konsistensen i ovnsbakte vinger. Resultatet er en uimotståelig og unik rett som passer perfekt til både hverdagsmiddager og festlige anledninger.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk ingefær for å gi sausen et ekstra velsmakende "kick".
- 2La vingene få god tid i ovnen for at de skal bli sprø utenpå, men saftige inni.
- 3Hell sausen på vingene umiddelbart før servering for å holde dem deilig klissete.
Serveringsforslag
Servér de klissete vingene med en frisk salat av sprø salat, cherrytomater og avokado for å balansere de søte og krydrede smakene. En kald øl eller et glass iskald hvitvin er perfekt til denne retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klissete honning- og hvitløksvinger?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klissete honning- og hvitløksvinger. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klissete honning- og hvitløksvinger?▼
Total tilberedningstid for Klissete honning- og hvitløksvinger er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klissete honning- og hvitløksvinger vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klissete honning- og hvitløksvinger?▼
En porsjon av Klissete honning- og hvitløksvinger inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
