Ingredienser
- 2.5 dl usaltet smør, romtemperert
- 4.5 dl brunt sukker
- 4.5 dl sukker
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 9.5 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 450 g smørkaramellbiter
- 450 g mørke sjokoladeknapper
- 9.5 dl potetgull, knust
Ingredienser
- 2.5 dl usaltet smør, romtemperert
- 4.5 dl brunt sukker
- 4.5 dl sukker
- 4 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 9.5 dl hvetemel
- 2 ts natron
- 450 g smørkaramellbiter
- 450 g mørke sjokoladeknapper
- 9.5 dl potetgull, knust
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 grader Celsius.
- I en bolle, pisk smør og sukker til det er glatt, ca. 3 minutter.
- Tilsett eggene, ett om gangen, og pisk godt etter hver gang.
- Rør inn vaniljen.
- Med en tresleiv, bland inn mel, natron, smørkaramellbiter, sjokoladeknapper og knust potetgull.
- Sett deigen i klatter med en skje på bakepapirkledde stekebrett.
- Stek til kjeksene er gylne, ca. 12 minutter.
- Avkjøl på en avkjølingsrist.
Om denne retten
Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 27 minutter. Hovedingrediensene inkluderer usaltet smør, romtemperert, brunt sukker, sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 24 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1For best resultat, sørg for at smøret er ordentlig romtemperert før du starter. Dette gjør det enklere å piske det luftig med sukkeret.
Serveringsforslag
Server disse deilige kjeksene med et glass kald melk, eller som en søt avslutning på et måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks?▼
Total tilberedningstid for Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks?▼
En porsjon av Kristas himmelske sjokolade- og potetgullkjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
