Krigskake med rosiner og krydder
Lær hvordan du lager krigskake, en enkel og deilig kake med rosiner og krydder som er perfekt for alle anledninger. En tradisjonell oppskrift som krever få ingredienser.
Foto av Patrick Nizan på Pexels
Ingredienser
- 455 g rosiner
- 4.7 dl lyst brunt sukker, godt pakket
- 4.7 dl vann
- 4 ss smult eller vegetabilsk margarin
- 2 ts salt
- 2 ts malt kanel
- 0.5 ts malt nellik
- 7.1 dl usiktet hvetemel
- 2 ts natron
Ingredienser
- 455 g rosiner
- 4.7 dl lyst brunt sukker, godt pakket
- 4.7 dl vann
- 4 ss smult eller vegetabilsk margarin
- 2 ts salt
- 2 ts malt kanel
- 0.5 ts malt nellik
- 7.1 dl usiktet hvetemel
- 2 ts natron
Slik gjør du:
- Bland rosiner, brunt sukker, vann, smult, salt, kanel og nellik i en kjele på 2 liter.
- Kok opp på middels varme og la det småkoke i 5 minutter, rør av og til.
- La blandingen avkjøle til romtemperatur.
- Forvarm ovnen til 175°C.
- Smør en 25 cm rund kakeform med hull i midten.
- Bland mel og natron i en egen bolle.
- Vend de tørre ingrediensene inn i den avkjølte rosinblandingen.
- Fordel røren i den smurte formen.
- Stek i 45 til 50 minutter, eller til en kakepinne kommer ut ren.
- La kaken avkjøle i formen i 5 minutter.
- Snu den deretter ut på en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Om denne retten
Krigskake med rosiner og krydder er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 40 minutter. Hovedingrediensene inkluderer rosiner, lyst brunt sukker, godt pakket, vann og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krigskake med rosiner og krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krigskake med rosiner og krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krigskake med rosiner og krydder?▼
Total tilberedningstid for Krigskake med rosiner og krydder er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krigskake med rosiner og krydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krigskake med rosiner og krydder?▼
En porsjon av Krigskake med rosiner og krydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
