
Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost)
Oppskrift på krepsfettucini med ost og skinke, perfekt for en smakfull hovedrett. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Den sørstatsinspirerte krepsefettuccini er en smakfulll og innbydende hovedrett som har sin opprinnelse i Cajun-tradisjonen. Kombinasjonen av de saftige krepsene, den kremet ostebaserte sausen og den sprø parmesan-toppingen gir en eksotisk og uimotståelig smaksopplevelse.
Ingredienser
- 1. 1. 2 staver smør
- 2. 2. 2 mellomstore hvite løk
- 3. 3. 900 gram frosne Louisiana crawfish
- 4. 4. Salt, pepper og cayenne, etter smak
- 5. 5. 1 (225 gram) blokk Velveeta
- 6. 6. 1 liter kremfløte
- 7. 7. 450 gram fettucine, kokt
- 8. 8. 85 gram revet Parmesan
Ingredienser
- 1. 1. 2 staver smør
- 2. 2. 2 mellomstore hvite løk
- 3. 3. 900 gram frosne Louisiana crawfish
- 4. 4. Salt, pepper og cayenne, etter smak
- 5. 5. 1 (225 gram) blokk Velveeta
- 6. 6. 1 liter kremfløte
- 7. 7. 450 gram fettucine, kokt
- 8. 8. 85 gram revet Parmesan
Fremgangsmåte
- 1I en stor stekepanne smelter du smør og tilsetter løk. Surr løken til den er gjennomkokt og godt brunet. Hell krepsene forsiktig i løkblandingen og tilsett salt, pepper og cayenne. La det koke i 3 minutter. Tilsett Velveeta og fløte. Hell over avrent fettucine. Topp med parmesan. Sett i en forvarmet ovn på 175 grader Celsius og stek i 15 til 20 minutter. Ta ut og server.
Tips og Varianter
- 1Forhåndskokes krepsene lett for å sikre at de er gjennomstekt og møre når retten serveres.
- 2Bruk en god kvalitets Velveeta-ost for å få den perfekte smeltende konsistensen i sausen.
- 3For en ekstra krydret og autentisk Cajun-smak, kan du tilsette litt ekstra cayennepeper etter smak.
Serveringsforslag
Krepsefettuccini passer utmerket til et glass frisk hvitvin eller et øl fra sørstatene for å forsterke den sørstatsinspirerte stemningen. Server gjerne med et friskt grønnsakssalat for å balansere rettens rike og kremet smak.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost)?▼
Total tilberedningstid for Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost) er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost)?▼
En porsjon av Krepsefettuccini (Shaq-a-Roni og ost) inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.





