Kremostfondue
Lær hvordan du lager en deilig fløte ost fondue. Perfekt for en sosial kveld eller som en smakfull forrett. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Kremostfondue er en sofistikert og elegant forrett som bringer gourmetfølelsen hjem. Dette smakfulle kremtoppede fristelsene er en tradisjonell sveitsisk rett som ble skapt for å verne om kulinariske skatter fra Alpene. Med sin myke tekstur og rike, kremete konsistens er denne fondueen en perfekt måte å nyte kremost på en ny og spennende måte.
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (225 gram), i terninger
- 4,1 dl melk
- 1 spiseskje tørr sherry
- 2 teskjeer tørr sennepspulver
- 1 teskje hvitløkssalt
- 1 klype malt svart pepper
- 1 klype malt muskatnøtt
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (225 gram), i terninger
- 4,1 dl melk
- 1 spiseskje tørr sherry
- 2 teskjeer tørr sennepspulver
- 1 teskje hvitløkssalt
- 1 klype malt svart pepper
- 1 klype malt muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 1Kok og rør kremost og melk i en kjele over middels varme til osten nesten er smeltet, ca. 5 til 7 minutter. Rør inn sherry, sennep, hvitløk, pepper og muskatnøtt; fortsett å koke og røre over middels varme til kremosten er helt smeltet, ca. 3 minutter.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, god kvalitets kremost for å oppnå den beste konsistensen.
- 2Rør konstant mens osten smelter for å unngå klumper.
- 3Er sausen for tykk, kan du forsiktig tilsette litt ekstra melk for å fortynne den.
Serveringsforslag
Servér kremostfondueen med sprøstekt brød, ferske, knasende grønnsaker og et glass tørr hvitvin for en perfekt start på måltidet.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremostfondue?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremostfondue. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremostfondue?▼
Total tilberedningstid for Kremostfondue er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremostfondue vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremostfondue?▼
En porsjon av Kremostfondue inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
