Kremet ostefondue med sherry og sennep
Lær hvordan du lager en deilig kremet ostefondue med sherry og sennep. Perfekt som forrett eller til en sosial kveld. Enkel å lage og full av smak!
Foto av Gonzalo Acuña på Pexels
Ingredienser
- 2 pakker kremost (ca. 450 g), i terninger
- 4 dl melk
- 1 ss tørr sherry
- 2 ts tørt sennepspulver
- 1 ts hvitløkssalt
- 1 klype malt svart pepper
- 1 klype malt muskatnøtt
Ingredienser
- 2 pakker kremost (ca. 450 g), i terninger
- 4 dl melk
- 1 ss tørr sherry
- 2 ts tørt sennepspulver
- 1 ts hvitløkssalt
- 1 klype malt svart pepper
- 1 klype malt muskatnøtt
Slik gjør du:
- Ha kremost og melk i en kjele over middels varme. Kok opp og rør til osten nesten er smeltet, ca. 5 til 7 minutter.
- Rør inn sherry, sennep, hvitløkssalt, pepper og muskatnøtt.
- Fortsett å koke og røre over middels varme til kremosten er helt smeltet og blandingen er jevn, ca. 3 minutter.
Om denne retten
Kremostfondue er en sofistikert og elegant forrett som bringer gourmetfølelsen hjem. Denne smakfulle og kremete fristelsen er en moderne vri på en klassisk rett. Med sin myke tekstur og rike, kremete konsistens er denne fondueen en perfekt måte å nyte kremost på en ny og spennende måte.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk kremost av god kvalitet for å oppnå den beste konsistensen.
- 2Rør konstant mens osten smelter for å unngå klumper og for å sikre en jevn fondue.
- 3Er sausen for tykk, kan du forsiktig tilsette litt ekstra melk for å tynne den ut til ønsket konsistens.
Serveringsforslag
Servér kremostfondueen med sprøstekt brød, ferske, knasende grønnsaker som brokkoli, gulrøtter eller paprika, og et glass tørr hvitvin for en perfekt start på måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet ostefondue med sherry og sennep?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet ostefondue med sherry og sennep. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet ostefondue med sherry og sennep?▼
Total tilberedningstid for Kremet ostefondue med sherry og sennep er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet ostefondue med sherry og sennep vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet ostefondue med sherry og sennep?▼
En porsjon av Kremet ostefondue med sherry og sennep inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
