Kremost-vårruller
Lær hvordan du lager deilige fløte ost won tons med vår enkle oppskrift. Perfekt som forrett eller snacks for enhver anledning.
Om denne retten
Disse kremost-vårruller er en moderne vri på den klassiske vårrulloppskriften. I stedet for det vanlige kylling- eller grønnsaksfyllet, har vi her en deilig kremdeilig kombinasjon av kremost, snegler og sprø vannkastanjer. Resultatet er en nydelig forrett som både ser elegant ut og smaker himmelsk.
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (à 225 gram), myknet
- 1 boks (à 185 gram) finhakkede snegler
- 2 grønne løk, hakket
- 2 bokser (à 225 gram) vannkastanjer, drenert
- 1 teskje paprika
- 1 teskje malt svart pepper
- 1 pakke (à 395 gram) små wonton-omslag
- 7,1 dl vegetabilsk olje til steking
Ingredienser
- 1. 2 pakker kremost (à 225 gram), myknet
- 1 boks (à 185 gram) finhakkede snegler
- 2 grønne løk, hakket
- 2 bokser (à 225 gram) vannkastanjer, drenert
- 1 teskje paprika
- 1 teskje malt svart pepper
- 1 pakke (à 395 gram) små wonton-omslag
- 7,1 dl vegetabilsk olje til steking
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor blandebolle, bland kremost, snegler, grønn løk, vannkastanjer, paprika og nykvernet svart pepper. Legg omtrent 1 teskje fyll i wonton-skallet og forsegl hjørne til hjørne, slik at det dannes en trekant.
- 2I en stor stekepanne, varm opp olje til høy temperatur. Stek wontonene til de er brune på begge sider. La dem renne av på kjøkkenpapir og server varme.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferskost eller ricotta i stedet for kremost for en enda kremere konsistens.
- 2Pass på at fyllet ikke blir for væskete - press ut overflødig væske fra sneglene og vannkastasjene før blanding.
- 3For ekstra sprøhet, dypp vontone-omslaget i egg før steking.
Serveringsforslag
Disse vårrulle-bittene passer perfekt som forrett til en middag med venner, eller som aperitiff sammen med et glass bobler. Servér dem gjerne med en frisk salsa eller chili-dipp for en ekstra smaksbombe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremost-vårruller?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremost-vårruller. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremost-vårruller?▼
Total tilberedningstid for Kremost-vårruller er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremost-vårruller vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremost-vårruller?▼
En porsjon av Kremost-vårruller inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Friterte fennikel
Marinerte mozzarella, ovnsbakte paprika og olivenbrochetter
Couscous niçoise
Karrifriterte potetkaker
Potet-soufflé
