kremost sjokoladechip-kjeks
Lær hvordan du lager deilige fløte ost sjokoladechip kjeks med vår enkle oppskrift. Perfekt som snack eller dessert for hele familien.
Om denne retten
Disse sprø, mørke sjokoladechip-kjeksene er en nydelig kombinasjon av den silkemyke, fløyelsmyke kremostfyllingen og de knastrende, søte sjokoladebitene. De er perfekte som søtt og uimotståelig snacks, eller for å pynte på kaker og dessertfat. Oppskriften stammer fra en klassisk amerikansk kjeksoppskrift, som er blitt litt oppjustert med den deilige kremostfyllingen.
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram)
- 2,4 dl margarin
- 1,8 dl hvitt sukker
- 1,8 dl pakket brunt sukker
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5,9 dl hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 4,7 dl melk sjokoladeknapper
Ingredienser
- 1 pakke kremost (225 gram)
- 2,4 dl margarin
- 1,8 dl hvitt sukker
- 1,8 dl pakket brunt sukker
- 1 egg
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5,9 dl hvetemel
- 1 teskje bakepulver
- 1/2 teskje salt
- 4,7 dl melk sjokoladeknapper
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit). Smør bakepapir med non-stick bakefett (jeg bruker smørsmak) og sett til side.
- 2Bland kremost, margarin og sukker. Rør inn egg og vanilje. Tilsett de tørre ingrediensene og bland godt. Ha i sjokoladebiter og bland igjen.
- 3Stek i 15–18 minutter, eller til kantene er lett brune. Nyt!
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk gjerne kremost med litt lavere fettinnhold for å få en litt mindre fet fylling.
- 2Tips 2: Sørg for at kremostfyllingen er godt romtemperert før den blandes i deigen, slik at den integreres jevnt.
- 3Tips 3: Bruk gjerne litt grovere, bitterere sjokoladeknapper for en ekstra kontrast til den søte kremostfyllingen.
Serveringsforslag
Disse kjeksene passer utmerket å servere sammen med en god kopp kaffe eller te. De vil også være en flott liten søt bit å ha fremme på et kakebord eller dessertfat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man kremost sjokoladechip-kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage kremost sjokoladechip-kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage kremost sjokoladechip-kjeks?▼
Total tilberedningstid for kremost sjokoladechip-kjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 24 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er kremost sjokoladechip-kjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i kremost sjokoladechip-kjeks?▼
En porsjon av kremost sjokoladechip-kjeks inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
