Kremet svinefilet med sennepssaus
Oppskrift på kremet svinefilet med sennepssaus, perfekt for en smakfull hovedrett. Enkel å lage og deilig å servere.
Foto av Patricia Beliga på Pexels
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter, 2 cm tykke
- 1.5 ts sitronpepper-krydder
- 1 ss smør eller margarin
- 1 boks (310 g) kremet soppsuppe
- 1.2 dl melk
- 1 ss Dijon-sennep
- 1 ss hakket fersk persille
Ingredienser
- 4 benfrie svinekoteletter, 2 cm tykke
- 1.5 ts sitronpepper-krydder
- 1 ss smør eller margarin
- 1 boks (310 g) kremet soppsuppe
- 1.2 dl melk
- 1 ss Dijon-sennep
- 1 ss hakket fersk persille
Slik gjør du:
- Krydre kotelettene med sitronpepper.
- Varm opp smør i en stekepanne.
- Stek kotelettene i 10 minutter, eller til de er godt brunet.
- Tilsett suppe, melk og sennep.
- Varm opp til kokepunktet.
- Dekk til og la det småkoke på lav varme i 10 minutter, eller til kotelettene er ferdige.
- Strø over hakket persille.
Om denne retten
Denne oppskriften på kremet svinefilet med sennepssaus er en smakfull og enkel rett som passer utmerket som hverdagsmat eller til hyggeligere anledninger. Kombinasjonen av saftig, stekt svinekjøtt og den kremete, sennepsfylte sausen er en perfekt balanse av teksturer og smaker som garantert vil tilfredsstille enhver gane.
Tips og Varianter
- 1Bruk Dijon-sennep for en kraftigere, mer autentisk smak.
- 2Skjær svinekjøttet i tykke, saftige skiver for best resultat.
- 3La sausen småkoke litt ekstra for en rikere, mer redusert konsistens.
Serveringsforslag
Server den kremete svinefileten sammen med kokte poteter eller nybakt brød for å nyte den fyldige sausen til fulle. Et glass tørr hvitvin tilfører også en flott syre som kontrasterer godt mot rettens fete preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet svinefilet med sennepssaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet svinefilet med sennepssaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet svinefilet med sennepssaus?▼
Total tilberedningstid for Kremet svinefilet med sennepssaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet svinefilet med sennepssaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet svinefilet med sennepssaus?▼
En porsjon av Kremet svinefilet med sennepssaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
