Kremet sveitsisk kylling
Oppskrift på kremete swiss kylling - en kremet og smakfull kyllingrett perfekt for hverdagen. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Kremet sveitsisk kylling er en lekker og komfortabel hovedrett som kombinerer den milde, sødmefulle smaken av kondensert kyllingsuppe med den nøtteaktige og smelty sveitserosten. Dette er en oppskrift som bringer nostalgiske minner fra barndomens familiegarderoppe frem, samtidig som den har en elegant og sofistikert karakter som gjør den perfekt for å servere for gjester. Det syrlige sprøet fra sennepsfrøene og den lille spark fra cayennepepper balanserer den krem-rike såsen på en helt uimotståelig måte.
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. 1 boks (ca. 305 g) kondensert kremet kyllingsuppe
- 3. 3 dl hvitvin
- 4. 1 teskje hvitløkpulver
- 5. 1/4 teskje cayennepepper
- 6. 1 teskje sennepsfrø
- 7. 1,2 dl rømme
- 8. 4 skiver sveitserost
- 9. 1,2 dl krydrede krutonger
- 10. 2 spiseskjeer smør, smeltet
Ingredienser
- 1. 4 skinnfrie, benfrie kyllingbrysthalvdeler
- 2. 1 boks (ca. 305 g) kondensert kremet kyllingsuppe
- 3. 3 dl hvitvin
- 4. 1 teskje hvitløkpulver
- 5. 1/4 teskje cayennepepper
- 6. 1 teskje sennepsfrø
- 7. 1,2 dl rømme
- 8. 4 skiver sveitserost
- 9. 1,2 dl krydrede krutonger
- 10. 2 spiseskjeer smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 22. Legg kyllingen i en lett smurt 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form. I en middels stor bolle, bland sammen suppen, vinen, hvitløkspulver, cayennepepper, sennepsfrø og rømme, og rør godt. Sett til side.
- 33. Legg en skive sveitserost på hver kyllingbryst, og hell jevnt over rømmedressingen. Knus posen med krutonger og strø jevnt over alt, før du heller over smeltet smør.
- 44. Stek ved 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) i 50 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt og saften renner ut.
Tips og Varianter
- 1Bruk rømme med høy fettinnhold for en rikere og mer delikat saus.
- 2La kyllingen ligge i en enkelt lag iformen for jevn steking.
- 3Dekk fatet med folie de siste 10-15 minuttene for å holde osten myk og smeltet.
Serveringsforslag
Denne kremstek kyllingretten passer utmerket å servere sammen med en frisk, grønn salat og et glass tørr, hvit vin for å balansere de søtlige smakene. Sprø, urtede brødkuber er også et must for å gi retten en herlig teksturkontrast.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet sveitsisk kylling?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet sveitsisk kylling. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet sveitsisk kylling?▼
Total tilberedningstid for Kremet sveitsisk kylling er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet sveitsisk kylling vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet sveitsisk kylling?▼
En porsjon av Kremet sveitsisk kylling inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
