Kremet spinatdip med rømme
Lær hvordan du lager en kremet spinatdip, perfekt som forrett eller tilbehør. Enkel oppskrift med ferske ingredienser og rask tilberedning.
Foto av Sateesh Polkam på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl kremfløte
- 200 g frossen spinat, tint, hakket og godt drenert
- 1.2 dl rømme, romtemperert
Ingredienser
- 1.8 dl kremfløte
- 200 g frossen spinat, tint, hakket og godt drenert
- 1.2 dl rømme, romtemperert
Slik gjør du:
- I en vid, dyp kjele med tykk bunn over moderat varme, kok opp fløten til den småkoker.
- Kok, uten lokk og uten å røre, til den er tykk nok til å dekke baksiden av en tresleiv, ca. 5 minutter.
- Rør inn spinat og kok, rør av og til, i 2 minutter.
- Overfør til en bolle og la det avkjøle litt.
- Rør inn rømme og smak til med salt og nykvernet svart pepper.
- Server varm.
Om denne retten
Kremet spinatdip er en herlig forrett som feirer spenningen mellom de smakfulle, grønne bladene og den rike, kremete konsistensen. Med sine enkle ingredienser og dype, behagelige smaker er denne dippen perfekt for hygge og sammenkomster med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at spinaten er ordentlig drenert før den tilsettes – du vil unngå at dippen blir for tynn.
- 2For en litt mer delikat tekstur kan du prøve å bruke fersk spinat i stedet for frossen. Da må du bare huske å blansjere den først.
- 3Av og til kan det være greit å la dippen hvile litt etter at rømmen er rørt inn, slik at smakene får tid til å utvikle seg ordentlig.
Serveringsforslag
Den kremede spinatdippen passer utmerket som forrett sammen med sprø, grove knekkebrød eller et utvalg av friske, knasende grønnsaker. For å komplettere det hyggelige uttrykket kan du servere den med et glass iskald, lett øl eller et glass av den klassiske, lett søtlige tyttebærvinen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet spinatdip med rømme?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet spinatdip med rømme. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet spinatdip med rømme?▼
Total tilberedningstid for Kremet spinatdip med rømme er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet spinatdip med rømme vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet spinatdip med rømme?▼
En porsjon av Kremet spinatdip med rømme inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
