Kremet potetgrateng
Oppskrift på en kremet potetgrateng som er perfekt til middag eller som tilbehør. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne kremet potetgratengen er en tradisjonell norsk husmannskost som bringer nostalgi og minner om hjemme. De luftige, smeltet hash brown-potetene kombinert med kremet suppe, smør og ost skaper en uimotståelig, kompfort-fylt rett som varmer sjelen. Uansett om du lager den til en hyggelig middag med familien eller serverer den som selskapsmåltid, vil denne gratinerte potetkremen garantert bli en hit.
Ingredienser
- 1 (905 gram) pakke frosne hash brown-poteter
- 0,8 dl hakket grønn løk
- 4,7 dl revet Cheddar-ost, delt
- 1 (305 gram) boks kondensert potetkremsuppe
- 0,6 dl smør
- 4,7 dl rømme
- salt og pepper etter smak
Ingredienser
- 1 (905 gram) pakke frosne hash brown-poteter
- 0,8 dl hakket grønn løk
- 4,7 dl revet Cheddar-ost, delt
- 1 (305 gram) boks kondensert potetkremsuppe
- 0,6 dl smør
- 4,7 dl rømme
- salt og pepper etter smak
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit).
- 2I en liten kjele, varm opp suppen, smør eller margarin og rømme på lav varme.
- 3Bland poteter, grønn løk og én kopp ost i en stor blandebolle. Rør inn den varme suppen. Krydre med salt og pepper. Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm. Strø én kopp ost over toppen av gratengen.
- 4Stek i 30 til 45 minutter. Server varm.
Tips og Varianter
- 1- Bruk ferske poteter i stedet for frosne for en enda luftigere konsistens
- 2- Erstatt noe av cheddarosten med en smakfull, norsk brunost for et ekstra sterkere og nøttete preg
- 3- Knus potetflak lett før du blander dem inn i den kremet blandingen for en jevnere tekstur
Serveringsforslag
Server den kremet potetgratengen varm, garnert med fersk persille og noen skiver sprøstekt bacon. Den passer utmerket med et enkelt grønnsakssalat eller ovnsbakte rotgrønnsaker for å komplettere måltidet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet potetgrateng?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet potetgrateng. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet potetgrateng?▼
Total tilberedningstid for Kremet potetgrateng er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet potetgrateng vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet potetgrateng?▼
En porsjon av Kremet potetgrateng inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
