Kremet pennepasta
Lær hvordan du lager kremet penne pasta med en rik og deilig saus. Perfekt for en rask og smakfull middag for hele familien.
Om denne retten
Denne krømete pennepasta tar deg rett tilbake til solrike, italienske somre med sine friske urter og ripemodne tomater. Med en kombinasjon av kremet kremost og smakfulle ferske urter, blir denne retten et sann velsmakende komfort-måltid som passer perfekt både til hverdags og fest.
Ingredienser
- 1. 1 pakke penne pasta (455 gram)
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1 teskje finhakket hvitløk
- 4. 0,6 dl hakket fersk basilikum
- 5. 0,6 dl hakket fersk oregano
- 6. 2 spiseskjeer hakket fersk persille
- 7. 1 tomat, hakket
- 8. salt og pepper etter smak
- 9. 1 pakke kremost (225 gram)
Ingredienser
- 1. 1 pakke penne pasta (455 gram)
- 2. 2 spiseskjeer olivenolje
- 3. 1 teskje finhakket hvitløk
- 4. 0,6 dl hakket fersk basilikum
- 5. 0,6 dl hakket fersk oregano
- 6. 2 spiseskjeer hakket fersk persille
- 7. 1 tomat, hakket
- 8. salt og pepper etter smak
- 9. 1 pakke kremost (225 gram)
Fremgangsmåte
- 11. Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett pasta og kok i 8 til 10 minutter eller til den er al dente; sil av vannet.
- 22. Varm opp olivenolje i en stor kjele over middels varme. Rør inn hvitløk, basilikum, oregano, persille, tomat, salt og pepper, og kok i 5 minutter. Rør inn kremost til den er smeltet. (Tilsett kjøtt, hvis ønskelig, på dette tidspunktet.) Varm opp, vend inn den kokte pastaen og server.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en liten klype tørket chili for et ekstra hint av varme.
- 2Rør inn litt ekstra pasta-kokevannet for en enda kremere konsistens.
- 3La pastaen få noen minutter på benken før servering - det gir en jevnere fordeling av sausen.
Serveringsforslag
Servér den krydderfylte pennepasta med et friskt salat av rucola, cherrytomater og riven parmesan. Avslutt med et glass italiensk rødvin for den ultimate middelhavsfølelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet pennepasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet pennepasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet pennepasta?▼
Total tilberedningstid for Kremet pennepasta er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet pennepasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet pennepasta?▼
En porsjon av Kremet pennepasta inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
