Kremet olivedip
Lær hvordan du lager en kremet olivedip som passer perfekt som forrett eller snacks. En enkel oppskrift med deilige smaker.
Om denne retten
Den kremerteolivedressen er en tradisjonell norsk forrett som stammer fra kystbyene langs Skagerrak. Kombinasjonen av saftige svarte oliven, kremete rømme og friske urter skaper en balansert og smakfull dipp som er perfekt for enhver festlig anledning. Serveres gjerne som en avslappende start på middagen eller som en delikat snacks med sprø grønnsaker eller krisp brød.
Ingredienser
- 1 glass majones (455 gram)
- 1 beger rømme (455 gram)
- 1 boks skivede svarte oliven, avrent (170 gram)
- 1 spiseskje tørket persille
- 1 spiseskje tørket dill
- 1 spiseskje tørket løkpulver
- 2 teskjeer krydret salt
Ingredienser
- 1 glass majones (455 gram)
- 1 beger rømme (455 gram)
- 1 boks skivede svarte oliven, avrent (170 gram)
- 1 spiseskje tørket persille
- 1 spiseskje tørket dill
- 1 spiseskje tørket løkpulver
- 2 teskjeer krydret salt
Fremgangsmåte
- 1Bland majones, rømme, oliven, persille, dill, finhakket løk og krydder salt i en bolle; dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet i 4 timer til over natten.
Tips og Varianter
- 1- For en ekstra kremet konsistens kan du bruke lettere syrnet rømme
- 2- Prøv å bytte ut en del av oljen i majones med gresk yoghurt for en friskere smak
- 3- Finhakk olivenene for en jevnere tekstur og for at smaken fordeler seg bedre i dressingen
Serveringsforslag
Den kremerteolivedressen passer utmerket sammen med et glass tørr, mineralsk hvitvin, eller en frisk sommercocktail. Serveres gjerne med skiver av knasende fersk grovbrød, sprø grønnsakstenger eller små, myke pitabrød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet olivedip?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet olivedip. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet olivedip?▼
Total tilberedningstid for Kremet olivedip er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet olivedip vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet olivedip?▼
En porsjon av Kremet olivedip inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
