Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes
Lær hvordan du lager en kremet hvit glasur perfekt for kaker og cupcakes. En enkel oppskrift som gir et mykt og smakfullt resultat.
Foto av Julia Filirovska på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl vegetabilsk fett
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 0,5 ts sitron-, appelsin- eller mandelessens
- 455 g melis, siktet (ca. 10,7 dl)
- 3-4 ss melk
Ingredienser
- 2,4 dl vegetabilsk fett
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 0,5 ts sitron-, appelsin- eller mandelessens
- 455 g melis, siktet (ca. 10,7 dl)
- 3-4 ss melk
Slik gjør du:
- Pisk sammen vegetabilsk fett, vaniljeekstrakt og sitronekstrakt i en middels stor bolle med en elektrisk mikser på middels hastighet i 30 sekunder.
- Tilsett sakte halvparten av melisen, og pisk godt.
- Rør inn 2 ss melk.
- Gradvis pisk inn resten av melisen og nok av den gjenværende melken til glasuren får en smørbar konsistens.
- Oppbevar i en lufttett beholder i kjøleskapet i 2 eller 3 dager.
Om denne retten
Denne kremete drømmen av en glasur er en klassiker som gir kaker og cupcakes den silkemyke og luksuriøse teksturen som enhver bakeentusiast vil elske. Oppskriften er enkel og gir et fantastisk resultat, perfekt for å forvandle enkle bakeverk til små biter av himmel. Med sine subtile hint av sitrus og mandel er denne glasuren det perfekte lerretet for å la fantasien løpe løpsk med uendelige dekorasjoner og kreative uttrykk.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at fettet og melken har romtemperatur for best resultat – dette gjør at glasuren blir glatt og jevn.
- 2Trykk glasuren jevnt utover kaken eller cupcakene for å få en jevn finish.
- 3Forvarm glasuren litt hvis den blir for tykk – den skal ha en smørbar, men ikke rennende konsistens.
Serveringsforslag
Dette er en allsidig glasur som passer perfekt til alt fra enkle vaniljekaker til overdådige sjokoladekreasjoner. Prøv den også på krumkake, berlinerboller eller eplekake for en ekstra lekker touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes?▼
Total tilberedningstid for Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes?▼
En porsjon av Kremet hvit glasur til kaker og cupcakes inneholder omtrent 100 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
