Kremet horseradish- og dillfyll
Lær hvordan du lager en deilig horseradish-dill schmear som passer perfekt til forretter og smørbrød. Enkel oppskrift med frisk dill og skarp horseradish.
Om denne retten
Den kremet horseradish- og dillfyllen er en velsmakende og uventet forrett som løfter enhver middag. Kombinasjonen av den friske, urterike dillen og den intense, knallsterke pepperroten skaper en unik smaksprofil som virkelig overrasker og gleder ganen. Denne oppskriften stammer fra den tradisjonsrike norske husmannskosttradisjonen, der enkle men smakfulle foretter var vanlige på bordet.
Ingredienser
- 225 gram kremost med kremet konsistens (ca. 2,4 dl)
- 1,2 dl finhakket fersk dill
- 0,6 dl ferdiglaget pepperrot
- Kosher-salt
Ingredienser
- 225 gram kremost med kremet konsistens (ca. 2,4 dl)
- 1,2 dl finhakket fersk dill
- 0,6 dl ferdiglaget pepperrot
- Kosher-salt
Fremgangsmåte
- 1Bland kremost, dill og pepperrot i en liten bolle; smak til med salt.
- 2Bland kremost, dill og pepperrot i en liten bolle; smak til med salt.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å være raus med pepperroten - den intensive smaken blir heldigvis dempes av den kremet kremostbasen.\nOppbevar fersk dill i vann i kjøleskapet for å holde den ferskest mulig.\nSørg for å smake til med salt like før servering, siden saltinnholdet i pepperroten kan variere.
Serveringsforslag
Den kremet fyllen passer utmerket som en forrett sammen med et glass kjølig, sprød hvitvin. Servér den gjerne med sprø knekkebrød eller delikate smørristede brødskiver for en ekstra liten crunch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet horseradish- og dillfyll?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet horseradish- og dillfyll. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet horseradish- og dillfyll?▼
Total tilberedningstid for Kremet horseradish- og dillfyll er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet horseradish- og dillfyll vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet horseradish- og dillfyll?▼
En porsjon av Kremet horseradish- og dillfyll inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
