Kremet nøttekonfekt (Divinity)
Oppskrift på kremet nøttekonfekt, en søt og kremet godbit som smelter i munnen. Perfekt til jul eller som en søt gave. Enkel å lage hjemme.
Foto av Tamanna Rumee på Pexels
Ingredienser
- 1 (205 g) pakke hvit glasurblanding
- 0.8 dl lys maissirup
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl kokende vann
- 9.5 dl melis
- 2.4 dl hakkede nøtter
Ingredienser
- 1 (205 g) pakke hvit glasurblanding
- 0.8 dl lys maissirup
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 1.2 dl kokende vann
- 9.5 dl melis
- 2.4 dl hakkede nøtter
Slik gjør du:
- Dekk et stekebrett (ca. 25x38 cm) med bakepapir eller vokspapir. Sett til side.
- Pisk glasurblandingen, maissirup, vanilje og kokende vann i en blandebolle til stive topper dannes, ca. 5 minutter. Blandingen vil være veldig tykk, og det er nyttig å bruke en kjøkkenmaskin med visp.
- Overfør til en stor bolle og pisk gradvis inn melis; rør inn nøtter.
- Slipp små teskjeer av blandingen på det forberedte stekebrettet.
- La stå i omtrent 4 timer eller til de er faste.
- Vend på godteriene og la dem tørke i minst 12 timer.
- Oppbevar i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse kremete, nøtteaktige godteriene er en ekte høydare blant søtsaker. Inspirert av tradisjonell konfektkultur, finner vi i denne oppskriften en moderne vri på en klassisk godbit. Både søt, kremet og nøttefull, er dette en perfekt liten snacks eller dessert som passer like fint til en stille kaffestund som til et festlig lag.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kjøkkenmaskin med visp for best resultat – det gjør det mye enklere å få en jevn og luftig konsistens på blandingen.
- 2Skjær nøttene grovt for å få en fin tekstur som kontrasterer den kremete smaken.
- 3La godteriene tørke i minst 12 timer for at de skal få en deilig fast og kremet konsistens.
Serveringsforslag
Disse søte, nøttefylte godbitene passer perfekt til en kopp varm kaffe eller te. De kan også serveres som en lekker liten dessert etter et måltid, kanskje med et glass av en sødmefull dessertvin.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet nøttekonfekt (Divinity)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet nøttekonfekt (Divinity). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet nøttekonfekt (Divinity)?▼
Total tilberedningstid for Kremet nøttekonfekt (Divinity) er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet nøttekonfekt (Divinity) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet nøttekonfekt (Divinity)?▼
En porsjon av Kremet nøttekonfekt (Divinity) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
