Kremet melkeglasur
Lær hvordan du lager en deilig og kremet melkeglasur som passer perfekt til kaker og cupcakes. Enkel og rask å lage!
Foto av Trishik Bose på Pexels
Ingredienser
- 2.5 dl melk
- 2 ss hvetemel
- 2.5 dl smør, romtemperert
- 2.5 dl sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2.5 dl melk
- 2 ss hvetemel
- 2.5 dl smør, romtemperert
- 2.5 dl sukker
- 1 ts vaniljeekstrakt
Slik gjør du:
- Visp melk og mel sammen i en liten kjele til det er en jevn blanding. Varm opp under omrøring til det koker og tykner. Ta kjelen av varmen og avkjøl blandingen helt.
- Pisk smør, sukker og vanilje i en bolle til det er lyst og luftig.
- Tilsett den avkjølte melkeblandingen til smørblandingen. Pisk videre til blandingen ligner pisket krem. Glasuren er nok til å fylle og dekke en kake med to lag, omtrent 8-9 dl.
Om denne retten
Kremet melkeglasur er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer melk, hvetemel, smør, romtemperert og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8-12 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at melkeblandingen er helt avkjølt før den blandes med smøret, ellers kan glasuren skille seg. Bruk romtemperert smør for best resultat når du pisker det med sukkeret.
Serveringsforslag
Denne kremete glasuren passer utmerket til sjokoladekake, vaniljekake, gulrotkake eller cupcakes.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet melkeglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet melkeglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet melkeglasur?▼
Total tilberedningstid for Kremet melkeglasur er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8-12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet melkeglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet melkeglasur?▼
En porsjon av Kremet melkeglasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
