Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk
Oppskrift på kremet eggerøre med irsk cheddar og frisk gressløk, perfekt som forrett eller en lett frokost. Enkel å lage og smakfull.
Foto av Markus Spiske på Pexels
Ingredienser
- 2 ss smør, kuttet i små biter
- 8 store egg
- 0.8 dl kremfløte
- Salt og pepper
- 225 g irsk cheddar, revet eller i terninger
- 12 stilker fersk gressløk, hakket
Ingredienser
- 2 ss smør, kuttet i små biter
- 8 store egg
- 0.8 dl kremfløte
- Salt og pepper
- 225 g irsk cheddar, revet eller i terninger
- 12 stilker fersk gressløk, hakket
Slik gjør du:
- Varm opp en middels stor non-stick panne med smør på middels lav varme.
- Pisk eggene sammen med fløte, salt og pepper.
- Lag myk eggerøre. Rør inn ost og gressløk, og la det koke i ett minutt til før servering.
Om denne retten
Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk er en deilig forrett som tar deg med til Irlands grønne enger. Den mildt krydrede smaken av ost og fersk gressløk gir en herlig kontrast til de myke, kremede eggene. Dette er en enkel, men elegant rett som passer like godt til en uformell frokost som til en sofistikert middag.
Tips og Varianter
- 1- Bruk helst en god kvalitets-cheddar for best smak og tekstur.
- 2- Rør eggene forsiktig for å få en myk, kremet konsistens.
- 3- Tilsett litt ekstra fløte hvis du ønsker en enda mykere og kremere eggerøre.
Serveringsforslag
Server den kremede eggerøren varm, toppet med litt ekstra hakket gressløk og nybakt, sprøtt brød på siden. En kjølende, lettsprudlende cider vil komplettere rettens irske preg perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk?▼
Total tilberedningstid for Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk?▼
En porsjon av Kremet eggerøre med irsk cheddar og gressløk inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
