Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt
Oppskrift på sprø kremost-wontons med krabbekjøtt, perfekte som forrett. En enkel og smakfull rett med kremet ost og sprø wrappers.
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1 liter olje til dypsteking
- 2 (225 g) pakker kremost, myknet
- 1 (340 g) pakke imitasjonskrabbekjøtt
- 2 ss soyasaus
- 2 ts sesamolje
- 1 ss finhakket hvitløk
- 3 ss Worcestershire-saus
- 1 bunt grønn løk, finhakket
- 1 (395 g) pakke wonton-omslag
- 2 eggehviter
Ingredienser
- 1 liter olje til dypsteking
- 2 (225 g) pakker kremost, myknet
- 1 (340 g) pakke imitasjonskrabbekjøtt
- 2 ss soyasaus
- 2 ts sesamolje
- 1 ss finhakket hvitløk
- 3 ss Worcestershire-saus
- 1 bunt grønn løk, finhakket
- 1 (395 g) pakke wonton-omslag
- 2 eggehviter
Slik gjør du:
- Varm opp olje i en stor, tykkbunnet kjele til 190 °C.
- Bland sammen kremost, imitasjonskrabbe, soyasaus, sesamolje, hvitløk, Worcestershire-saus og grønn løk i en middels stor bolle.
- Legg omtrent 1 ts av kremostblandingen midt på hver wonton-innpakning.
- Ha eggehvite i en liten bolle. Bruk fingrene til å smøre eggehvite over to av kantene på wonton-innpakningene.
- Brett dem i trekantform og press for å forsegle kantene.
- Friter wontonene i små porsjoner til de er gyldne og sprø, ca. 2 til 4 minutter.
- La dem renne av på kjøkkenpapir og server varme.
Om denne retten
Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt er en middels krevende oppskrift i kategorien forrett som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer liter olje til dypsteking, (225 g) pakker kremost, myknet, (340 g) pakke imitasjonskrabbekjøtt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Perfekt som en lett og smakfull start på måltidet. Kan også serveres som en del av en tapas-/mezebuffet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For mildere smak, surr løken på lav varme over lengre tid. For karamelliserte løk, beregn minst 30 minutter.
- 3Tilsett hvitløk sent i stekeprosessen — den brenner lett og blir bitter ved for høy varme.
- 4Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 5Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt?▼
Total tilberedningstid for Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt?▼
En porsjon av Sprø kremost-wontons med krabbekjøtt inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Keahole-hummer i asiatisk kraft
Friterte soft shell-krabber med maisrelish og paprikasaus
Mini eggerøre-sandwicher med gressløk
