Krabbe og sveitsisk quiche
Lær hvordan du lager en deilig krabbe and swiss quiche med denne enkle oppskriften. Perfekt for frokost, lunsj eller middag. Enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne quichen med krabbe og sveitsisk ost er en lekker og uventet kombinasjon av smaker og teksturer. Oppskriften kombinerer den søte og delikate krabben med den nøtteaktige, smelter-i-munnen-kvaliteten til sveitserosten. Resultatet er en quiche som rett og slett sprekker av smak og egner seg like godt til en tidlig søndagsfrokost som en uformell lunsj med venner.
Ingredienser
- 1. 2 egg, lett pisket
- 1,2 dl melk
- 1,2 dl majones
- 1 teskje maisstivelse
- 225 gram imitasjonskrabbekjøtt, i flak
- 3,6 dl revet sveitserost
- 1 (23 cm) usteikt paibunn
Ingredienser
- 1. 2 egg, lett pisket
- 1,2 dl melk
- 1,2 dl majones
- 1 teskje maisstivelse
- 225 gram imitasjonskrabbekjøtt, i flak
- 3,6 dl revet sveitserost
- 1 (23 cm) usteikt paibunn
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F).
- 2I en middels stor bolle, bland sammen egg, melk, majones og maisstivelse. Bland inn imitasjonskrabbe og sveitserost. Hell blandingen i paibunnen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til en kniv som settes inn i midten av quichen kommer ut ren, ca. 30 til 40 minutter.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Ikke gå tom for imitasjonskrabbekjøtt! Dette er hovedingrediensen som gir quichen sin unike fylde og smak.\nTips 2: Bruk gjerne en blanding av sveitserostvarieteter for å få en enda rikere, mer kompleks smak.\nTips 3: Ikke nøl med å eksperimentere med andre krydder som paprikapulver, løk eller urter for å sette ditt eget preg på quichen.
Serveringsforslag
Denne krabberike quichen smaker fantastisk servert med en frisk salat med avocado og sitronvinagrette. Et glass crisp, tørr hvitvin eller et glass kald, mineralrik cider kompletterer måltidet perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krabbe og sveitsisk quiche?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krabbe og sveitsisk quiche. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krabbe og sveitsisk quiche?▼
Total tilberedningstid for Krabbe og sveitsisk quiche er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krabbe og sveitsisk quiche vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krabbe og sveitsisk quiche?▼
En porsjon av Krabbe og sveitsisk quiche inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
