Koteletter med brunt sukker og soyasaus
Oppskrift på smakfulle svinekoteletter med en deilig sødme fra brunt sukker og et hint av soyasaus. En enkel og god hverdagsrett.
Foto av AMANDA LIM på Pexels
Ingredienser
- 6 svinekoteletter
- 6 ss brunt sukker
- 6 ss margarin
- 1 ss soyasaus
Ingredienser
- 6 svinekoteletter
- 6 ss brunt sukker
- 6 ss margarin
- 1 ss soyasaus
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg kotelettene i en ildfast form.
- Strø 1 ss brunt sukker over hver kotelett.
- Legg 1 ss margarin oppå det brune sukkeret på hver kotelett.
- Dryss kotelettene med soyasaus.
- Dekk formen med folie og stek i 45 minutter.
- Fjern folien og stek i ytterligere 15 minutter, til kotelettene er godt brune og gjennomstekte.
Om denne retten
Koteletter med brunt sukker er en klassisk og smakfull hverdagsrett. Den søte og karamelliserte overflaten fra det brune sukkeret står flott sammen med de saftige og møre kotelettene. Retten er enkel å lage, men har en uventet og deilig sødme som gir den et hjemmelaget preg.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk ingefær eller hvitløk for å tilsette litt ekstra smak.
- 2Pass på at sukkeret ikke blir brent – juster steketiden etter ovnens varme.
- 3Server kotelettene med en enkel salat eller ovnsbakte rotgrønnsaker for en komplett og balansert middag.
Serveringsforslag
Disse kotelettene passer utmerket til en hverdagsmiddag eller en enkel helgerett. De smaker godt sammen med for eksempel kokt potet, søtpotet eller ris, og en frisk grønn salat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Koteletter med brunt sukker og soyasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Koteletter med brunt sukker og soyasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Koteletter med brunt sukker og soyasaus?▼
Total tilberedningstid for Koteletter med brunt sukker og soyasaus er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Koteletter med brunt sukker og soyasaus vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Koteletter med brunt sukker og soyasaus?▼
En porsjon av Koteletter med brunt sukker og soyasaus inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kjøttkake med brunt sukker og ketchupglasur
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
