Økologisk bananbrød
Oppskrift på økologisk bananbrød som er sunt, smakfullt og enkelt å lage. Perfekt for frokost eller som snacks.
Om denne retten
Økologisk bananbrød er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer overmodne bananer, moste, egg, spiseskjeer rapsolje og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 3 overmodne bananer, moste
- 2. 2 egg
- 3. 3 spiseskjeer rapsolje
- 4. 1 teskje malt kanel
- 5. 4,7 dl fullkornsmel til kaker
- 6. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 7. 1,2 dl mørk sjokoladebiter (valgfritt)
- 8. 1,8 dl hvitt sukker
- 9. 1 teskje bakepulver
- 10. 1/2 teskje natron
- 11. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 1. 3 overmodne bananer, moste
- 2. 2 egg
- 3. 3 spiseskjeer rapsolje
- 4. 1 teskje malt kanel
- 5. 4,7 dl fullkornsmel til kaker
- 6. 2,4 dl hakkede valnøtter
- 7. 1,2 dl mørk sjokoladebiter (valgfritt)
- 8. 1,8 dl hvitt sukker
- 9. 1 teskje bakepulver
- 10. 1/2 teskje natron
- 11. 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 11. Bland bananer, egg, rapsolje og kanel i en brødmaskin; tilsett mel, valnøtter, sjokolade, sukker, bakepulver, natron og vaniljeekstrakt.
- 22. Følg produsentens instruksjoner for innstilling av "hurtigbrød".
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Økologisk bananbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Økologisk bananbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Økologisk bananbrød?▼
Total tilberedningstid for Økologisk bananbrød er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Økologisk bananbrød vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Økologisk bananbrød?▼
En porsjon av Økologisk bananbrød inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
