Kokosnøttflan fra GOYA®
Oppskrift på kokosflan fra goya® – en deilig, kremet dessert med tropiske smaker. Perfekt for sommerfest eller som en søt avslutning på middagen.
Om denne retten
Denne deilige kokosnottpuden fra GOYA® er en autentisk latinamerikansk dessert som forener tropiske smaker og en kremet, lekker konsistens. Med sin vakre karamellkrone og bringebærgarnityr, er denne retten et sant smakseventyr som vil glede både øyne og gane.
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 5 egg
- 2,4 dl GOYA® kokosnøttkrem
- 2,4 dl GOYA® søtet kondensert melk
- 1 boks (385 gram) GOYA® kokosmelk
- 1/4 teskje GOYA® vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 2,4 dl sukker
- 5 egg
- 2,4 dl GOYA® kokosnøttkrem
- 2,4 dl GOYA® søtet kondensert melk
- 1 boks (385 gram) GOYA® kokosmelk
- 1/4 teskje GOYA® vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 160 grader Celsius. I en liten, tykk kjele over middels høy varme, kok opp sukker og 1/2 kopp vann under omrøring til sukkeret er oppløst. Bruk en fuktig kakepensel til å tørke bort eventuelt sukker som setter seg på sidene av kjelen. Kok, uten å røre, og sving kjelen forsiktig til sirupen blir gyldenbrun, ca. 10 minutter. Hell forsiktig den varme karamellen i åtte små ramekiner à 4 oz., og la dem avkjøle.
- 2I en stor bolle, bruk en visp til å piske eggene til de er godt blandet. Rør inn kokosmelk, kondensert melk, kokosmelk og vanilje til en jevn røre. Fordel eggeblandingen jevnt i ramekinene.
- 3Plasser ramekinene i en dyp ildfast form og sett den midt i ovnen. Hell nok varmt vann i formen til det når halvveis opp på sidene av ramekinene; dekk til med aluminiumsfolie. Stek til flanene er stivnet, men fortsatt litt rørete i midten, i 1 time til 1 time og 15 minutter. Bruk klyper til forsiktig å fjerne ramekinene fra vannet. Overfør dem til kjøleskapet for å avkjøle helt.
- 4Når de skal serveres, bruk en kniv til forsiktig å løsne kantene og snu dem opp ned på serveringsfat. Pynt med bringebær og mynteblader, hvis ønskelig.
Tips og Varianter
- 1Bruk god kvalitet kokosmelk for rikest mulig smak\nLa karamellen få full farge for dypest karamellsmak\nPass på at eggeblandingen ikke koker under baking - det gir best kremet konsistens
Serveringsforslag
Server den nydelige kokosflanpuddingen med et glass kjølig, søt sherry som skaper en fantastisk kontrast til rettens kremete fylde.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kokosnøttflan fra GOYA®?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kokosnøttflan fra GOYA®. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kokosnøttflan fra GOYA®?▼
Total tilberedningstid for Kokosnøttflan fra GOYA® er omtrent 65 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kokosnøttflan fra GOYA® vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kokosnøttflan fra GOYA®?▼
En porsjon av Kokosnøttflan fra GOYA® inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Brunt sukker-pekannøttfudgekuler
Elegant jordkake
Drømmerland
