Saftige brownies med pekannøtter
Lær hvordan du lager deilige brownies med pekannøtter med denne enkle oppskriften. Perfekt for sjokoladeelskere! Klar på under 45 minutter.
Foto av Livilla Latini på Pexels
Ingredienser
- 340 g smør, smeltet
- 565 g sukker
- 0.75 ts grovt salt
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts kanel
- 2.4 dl egg (ca. 4 store egg)
- 55 g kakaopulver
- 225 g hvetemel
- 2.4 dl hakkede pekannøtter eller valnøtter
Ingredienser
- 340 g smør, smeltet
- 565 g sukker
- 0.75 ts grovt salt
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 1 ts kanel
- 2.4 dl egg (ca. 4 store egg)
- 55 g kakaopulver
- 225 g hvetemel
- 2.4 dl hakkede pekannøtter eller valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160 °C.
- Bland smeltet smør og sukker i en bolle. Rør godt til det er glatt.
- Tilsett salt, vaniljeekstrakt og kanel, og rør til det er jevnt blandet.
- Pisk inn eggene, ett om gangen, og rør til blandingen er glatt.
- Sikt sammen kakaopulver og hvetemel.
- Venn kakao- og melblandingen inn i smørblandingen for å danne en deig.
- Tilsett halvparten av nøttene, og rør godt.
- Smør en ildfast form på 23 x 33 cm.
- Hell deigen i formen.
- Strø resten av nøttene over overflaten.
- Stek i 35 til 45 minutter, eller til kaken er fast.
Om denne retten
Disse pekannøttbrowniesene er en himmel for dem som elsker søt og nøttefylt sjokolade. Den tradisjonelle browniebaksten har fått en makeover med den sprø teksturen fra pekannøttene. Denne lekre desserten passer perfekt til hyggestunder med venner og familien, eller som en deilig avslutning på en høytidelig middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørkere kakaopulver for en rikere sjokoladesmak.
- 2La kaken avkjøle seg helt før du skjærer den i biter, slik at den holder formen perfekt.
- 3For ekstra sprø kanter, prøv å bake kaken litt lenger enn oppskriften sier.
Serveringsforslag
Disse browniesene smaker utmerket alene, men er også fantastiske med en kule vaniljeis eller et glass iskald melk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Saftige brownies med pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Saftige brownies med pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Saftige brownies med pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Saftige brownies med pekannøtter er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Saftige brownies med pekannøtter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Saftige brownies med pekannøtter?▼
En porsjon av Saftige brownies med pekannøtter inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
