Klistrete og søte popcorn
Lær hvordan du lager sticky and søt popcorn hjemme. Denne enkle oppskriften gir deg et deilig søtt og klissete snacks, perfekt til helgen eller fest.
Om denne retten
Denne lekre popcornoppskriften er et eventyr for ganen! Inspirert av den klassiske amerikanske tradisjonen med karamellpopcorn, har vi gitt den en deilig, klistrete og søt vri med brunt sukker, valnøtter og tørket tranebær. Perfekt som et uimotståelig søtt snacks eller som et deilig dessertbord-alternativ.
Ingredienser
- 28,4 dl poppet popcorn
- 2,4 dl smør
- 4,7 dl brunt sukker
- 1,2 dl lys mais sirup
- 2 teskjeer salt
- 1/2 teskje natron
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl tørkede tranebær
Ingredienser
- 28,4 dl poppet popcorn
- 2,4 dl smør
- 4,7 dl brunt sukker
- 1,2 dl lys mais sirup
- 2 teskjeer salt
- 1/2 teskje natron
- 1,2 dl hakkede valnøtter
- 1,2 dl tørkede tranebær
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 120°C. Dekk to bakeplater med silikonmatte eller bakepapir som er sprayet med bakefett. Plasser popcornet i en ekstra stor bolle. Smelt smøret i en middels stor kjele. Tilsett sukker, mais sirup og salt, og kok i 5 minutter under omrøring av og til. Fjern fra varmen og rør inn natron. Når det er godt blandet, rør inn valnøtter og tranebær. Hell blandingen over popcornet og vend forsiktig for å dekke jevnt. Fordel blandingen på de forberedte bakeplatene. Stek i 45 minutter. Ta ut og la det avkjøle i 10 minutter. Bryt i biter og server.
Tips og Varianter
- 1Ikke glem å ringe inn natronet etter at sukkersirupen har kokt - det gir popcornen en fantastisk sprø og kruklete tekstur.
- 2La popcornblandingen avkjøle seg ordentlig før du bryter den i biter. Da holder de fleste bitene seg hele og dekorative.
- 3For ekstra crunch, kan du bytte ut halvparten av de tørrede tranebærene med knuste peanøtter eller mandler.
Serveringsforslag
Denne søte popcornblanding er perfekt å servere sammen med en god kopp varm kaffe eller te. Alternativt kan du overraske gjestene med den som et spennende alternativ til mer tradisjonelle desserttallerker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klistrete og søte popcorn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klistrete og søte popcorn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klistrete og søte popcorn?▼
Total tilberedningstid for Klistrete og søte popcorn er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klistrete og søte popcorn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klistrete og søte popcorn?▼
En porsjon av Klistrete og søte popcorn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
