Hjemmelaget granola i stekepanne
Lær hvordan du lager smakfull og sprø granola i stekepanne på få minutter. Perfekt til en sunn frokost eller snacks. Enkel oppskrift uten ovn.
Foto av Macourt Media på Pexels
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 4,7 dl havregryn
- 0,8 dl smør
- 2 ss honning
- 0,8 dl brunt sukker
- 1,2 dl hakkede mandler
- 0,8 dl tørkede tranebær
Ingredienser
- 1 ss olivenolje
- 4,7 dl havregryn
- 0,8 dl smør
- 2 ss honning
- 0,8 dl brunt sukker
- 1,2 dl hakkede mandler
- 0,8 dl tørkede tranebær
Slik gjør du:
- Varm opp oljen i en stor stekepanne over middels høy varme.
- Tilsett havregryn og rør til de begynner å bli brune og sprø, ca. 5 minutter.
- Fjern fra varmen og spre havregrynene ut på et bakepapir for å avkjøle.
- Smelt smøret i samme panne over middels varme.
- Rør inn honning og brunt sukker. Kok opp og rør kontinuerlig til det bobler.
- Legg havregrynene tilbake i pannen.
- Kok opp og rør i ytterligere ca. 5 minutter.
- Hell ut på bakepapiret og spre ut for å avkjøle.
- Når det er avkjølt, overfør blandingen til en lufttett beholder.
- Rør inn mandler og tørkede tranebær.
- Eventuelle ekstra nøtter og frukt kan også røres inn på dette tidspunktet.
Om denne retten
Hjemmelaget granola i stekepanne er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer olivenolje, havregryn, smør og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hjemmelaget granola i stekepanne?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hjemmelaget granola i stekepanne. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hjemmelaget granola i stekepanne?▼
Total tilberedningstid for Hjemmelaget granola i stekepanne er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hjemmelaget granola i stekepanne vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hjemmelaget granola i stekepanne?▼
En porsjon av Hjemmelaget granola i stekepanne inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
