Store, sprø sjokoladekjeks
Oppskrift på store, sprø sjokoladekjeks med rikelig sjokoladetilsetning. Perfekt som søt snack eller dessert for alle sjokoladeelskere.
Foto av Maurício Mascaro på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl smør
- 3.5 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl sjokoladebiter (semisøte)
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Ingredienser
- 4.7 dl hvetemel
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 2.4 dl smør
- 3.5 dl hvitt sukker
- 1 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4.7 dl sjokoladebiter (semisøte)
- 2.4 dl hakkede valnøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 180 °C.
- Bland mel, natron og salt i en bolle; sett til side.
- I en stor bolle, pisk smør og sukker til det er lyst og luftig.
- Rør inn egget, deretter vaniljeekstrakten.
- Bland inn de tørre ingrediensene til det er godt blandet.
- Rør inn sjokoladebiter og valnøtter.
- Rull deigen til 5 cm store baller og legg dem med 7.5 cm mellomrom på en smurt bakeplate.
- Stek i 20 til 23 minutter i den forvarmede ovnen.
- La kjeksene avkjøle i noen minutter på bakeplaten før de flyttes over til en avkjølingsrist for å avkjøle helt.
Om denne retten
Disse kjempestore, sprø sjokoladekjeksene er en favoritt i mange hjem. Perfekt for hyggestunder, kos med venner eller som en liten sjokoladebit etter middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun smør, ikke margarin, for å få den riktige smøraktige konsistensen.
- 2Rør deigen kun så mye at ingrediensene er akkurat blandet – ikke for mye, ellers blir kjeksene for harde.
- 3La kjeksene hvile litt på platen etter steking, slik at de får en god sprø kant.
Serveringsforslag
Disse sjokoladekjeksene er best servert lunkne, rett fra ovnen, med en god kopp kaffe eller et glass iskald melk. For en ekstra spesiell opplevelse, prøv dem også med en klatt vaniljeis på toppen.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Store, sprø sjokoladekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Store, sprø sjokoladekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Store, sprø sjokoladekjeks?▼
Total tilberedningstid for Store, sprø sjokoladekjeks er omtrent 27 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Store, sprø sjokoladekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Store, sprø sjokoladekjeks?▼
En porsjon av Store, sprø sjokoladekjeks inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kakao Snickerdoodles med kanel
Myke havregryn- og kokoskjeks med sjokolade
Brookes klassiske brownies
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Myke ingefærkjeks med glasur
