Kjele med boblende, ostete bønnesuppe
En deilig oppskrift på en varmende gryte med boblende ostete bønnesuppe, perfekt for kalde dager. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Denne ostete, boblende bønnesuppen er en klassiker med et vri. Kombinasjonen av de smakfulle bearbeidede jalapeñoosten, de krydrede salsatomatene og de næringsrike kidneybønnene og svarte bønnene gir retten en unik, kompleks og mettende smak. Det er en perfekt vinterrett for å varme kroppen og fylle magen.
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 boks ostesuppe med 1/2 boks vann
- 1 (455 gram) pakke bearbeidet ost med jalapeñopepper
- 1 (425 gram) boks kidneybønner, godt drenert
- 1 (425 gram) boks svarte bønner, godt drenert
- 2,4 dl medium eller sterk salsa
- 6 mellomstore runde mørk rugbrødskiver, uskåret
Ingredienser
- 455 gram kjøttdeig av storfe
- 1 boks ostesuppe med 1/2 boks vann
- 1 (455 gram) pakke bearbeidet ost med jalapeñopepper
- 1 (425 gram) boks kidneybønner, godt drenert
- 1 (425 gram) boks svarte bønner, godt drenert
- 2,4 dl medium eller sterk salsa
- 6 mellomstore runde mørk rugbrødskiver, uskåret
Fremgangsmåte
- 1Stek kjøttdeigen i en stor suppegryte over middels høy varme til den er brunet, ca. 5 til 7 minutter. Tilsett hermetikkostsuppe og vann, og la det småkoke forsiktig. Rør inn osten med jalapeñopepper, og rør til den er smeltet. Ta av varmen. Rør inn bønner og salsa, og la det småkoke igjen. Skjær av toppen på hvert brød, og sett til side. Hule ut midten av hvert brød forsiktig, slik at det blir en 4 cm tykk skall. Fyll det hullete brødet med suppen, slik at det nesten renner over toppen av brødgryten, som om det bobler, og sett på toppen igjen. Server varm.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å brune kjøttdeigen godt for å få frem den dype, røstede smaken.
- 2Rør inn osten med små bevegelser for å unngå at den klumper seg.
- 3Skjær brødene forsiktig slik at du får en jevn, firkantet skål å servere suppen i.
Serveringsforslag
Servér den ostete bønnesuppen i de hjemmelagde rugbrødsgrytene for en ekstra hyggelig og hjemlig presentasjon. En frisk, grønn salat på siden gir en fin kontrast til den kremete suppen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjele med boblende, ostete bønnesuppe?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjele med boblende, ostete bønnesuppe. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjele med boblende, ostete bønnesuppe?▼
Total tilberedningstid for Kjele med boblende, ostete bønnesuppe er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjele med boblende, ostete bønnesuppe vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjele med boblende, ostete bønnesuppe?▼
En porsjon av Kjele med boblende, ostete bønnesuppe inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
