Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur
Lær hvordan du lager flotte og smakfulle sjokoladekjeks-kranser, perfekte til jul, fest eller som en søt godbit. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Ingredienser
- 1 pose Betty Crocker sjokoladekjeksblanding
- 1.2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 1 ss Gold Medal hvetemel
- 170 g hvite vanilje bakechips
- Fargede matfargepastaer, om ønskelig
- Fargede strøssel og godteri, om ønskelig
Ingredienser
- 1 pose Betty Crocker sjokoladekjeksblanding
- 1.2 dl smør, myknet
- 1 egg
- 1 ss Gold Medal hvetemel
- 170 g hvite vanilje bakechips
- Fargede matfargepastaer, om ønskelig
- Fargede strøssel og godteri, om ønskelig
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190°C. I en middels stor bolle, rør sammen kjeksblanding, smør, egg og mel til en myk deig. Form deigen til 24 baller på ca. 4 cm. Plasser dem med 5 cm avstand på et ugrevet eller bakepapirkledd stekebrett. Stek i 8 til 10 minutter, eller til kantene begynner å bli brune. Avkjøl i 3 minutter. Bruk en rund kjeksutstikker på 2.5 cm for å skjære ut midten av hver kjeks. Fjern fra stekebrettet. Avkjøl helt, ca. 15 minutter.
- Smelt de hvite vanilje-bakechipsene i en mikrobølgeovnssikker bolle på HØY effekt i ca. 2 minutter. Rør om hvert 30. sekund til chipsene er glatte. Del den smeltede glasuren i små boller, og rør inn matfarge(r) etter ønske. Dypp toppen av hver kjeks-krans og kjeks-midten i den smeltede glasuren. Pynt med strøssel og godteri etter ønske. Plasser på en avkjølingsrist til de har stivnet, ca. 20 minutter. Oppbevar i lufttett beholder.
Om denne retten
Disse festlige kjeksdekorasjonene i form av kranser er ikke bare et nydelig tillegg til ethvert julebord, men også en hyggelig aktivitet å involvere hele familien i. De små sjokoladekjeksene er dekorert med fargerike godteriklatter og hvit vaniljeglasur – en smaksopplevelse som garantert vil bringe både nostalgi og glede til enhver som nyter dem.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at smøret er myknet i romtemperatur før du blander det i deigen, slik at du får en jevn og luftig konsistens.
- 2Tips 2: Ikke nøl med å utforske ulike farger og dekorasjoner – de fargerike strøsslene gir et ekstra festlig preg til kjeksene.
- 3Tips 3: La kjeksene avkjøles skikkelig før du dekorerer dem, slik at vaniljeglasuren holder formen og ikke renner utover.
Serveringsforslag
Disse nydelige kjeks-kransene passer perfekt sammen med et varmt glass gløgg, et glass av den klassiske norske juleølen, eller en kopp dampende varm kakao. De utgjør en herlig avslutning på ethvert julefeirende måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur?▼
Total tilberedningstid for Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur?▼
En porsjon av Sjokoladekjeks-kranser med vaniljeglasur inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
