Kjeks og saus
Lær hvordan du lager deilige biscuits and sjy, en populær amerikansk frokostrett. Enkel oppskrift med trinn for trinn veiledning.
Om denne retten
Kjeks og saus er en middels krevende oppskrift i kategorien frokost som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer varm pølse i løs vekt, mild pølse i løs vekt, spiseskjeer mel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En næringsrik start på dagen som gir energi og metthet gjennom hele formiddagen.
Ingredienser
- 340 gram varm pølse i løs vekt
- 340 gram mild pølse i løs vekt
- 4 spiseskjeer mel
- 1/2 gallon melk
- Salt
- Pepper
- Kjeks, kjøpt eller hjemmelaget
Ingredienser
- 340 gram varm pølse i løs vekt
- 340 gram mild pølse i løs vekt
- 4 spiseskjeer mel
- 1/2 gallon melk
- Salt
- Pepper
- Kjeks, kjøpt eller hjemmelaget
Fremgangsmåte
- 1I en stor gryte, tilsett pølse og kok til den er brunet og gjennomkokt. Sil av fettet og tilsett mel til pølsen. Kok over middels høy varme til pølsen er godt dekket med melet. Tilsett melk og rør til ønsket konsistens, og smak til med salt og pepper. Server med kjeks.
- 2Denne oppskriften er levert av profesjonelle kokker og er nedskalert fra en storoppskrift levert av en restaurant. FN-kokkene har ikke testet denne oppskriften, i de angitte proporsjonene, og kan derfor ikke gi noen garanti for resultatet.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjeks og saus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjeks og saus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjeks og saus?▼
Total tilberedningstid for Kjeks og saus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjeks og saus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjeks og saus?▼
En porsjon av Kjeks og saus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
