Kjegleformede cupcakes
Oppskrift på cone cupcakes - perfekte små kaker i kjegleform med deilig fyll og glasur. Enkel å lage og ideell som dessert eller festmat.
Om denne retten
Disse kjegleformede cupcakene er en morsom og kreativ vri på den klassiske cupcaken. Med sin spisse, ikoniske form og en indre fylde av vaniljekrem, er de både et visuelt fengslende og smaksrikt tilskudd til ethvert barnebursdagsbord eller kaffekos. Oppskriften stammer fra en tradisjon i den norske hjemmebakingen, og har blitt videreført gjennom generasjoner med sin unike kombinasjon av knasende kjeks, luftig butterdeigsbunn og deilig krydder.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør, myknet
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 1 ¾ kopper hvetemel
- 6. 2 ½ teskjeer bakepulver
- 7. ¼ teskje salt
- 8. ⅔ kopp melk
- 9. 24 iskremkjeks med flat bunn
Ingredienser
- 1. 1,2 dl smør, myknet
- 2. 2,4 dl hvitt sukker
- 3. 2 egg
- 4. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 5. 1 ¾ kopper hvetemel
- 6. 2 ½ teskjeer bakepulver
- 7. ¼ teskje salt
- 8. ⅔ kopp melk
- 9. 24 iskremkjeks med flat bunn
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 190 grader Celsius (375 grader Fahrenheit).
- 22. Rør smør og sukker godt sammen i en bolle. Pisk inn egg ett om gangen. Bland inn vanilje. Mål opp mel, bakepulver og salt i en liten bolle. Rør godt. Tilsett melk i smørblandingen i to omganger, vekselvis med melet i tre omganger, begynn og avslutt med melet.
- 33. Fyll kjeglene omtrent 3/4 fulle, og la det være ca. 1/2 tomme (1,27 cm) igjen til toppen. Plasser de fylte kjeglene på et stekebrett. Stek i ovnen i ca. 15 til 20 minutter, eller til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne smør som er romtemperert for best resultat - det gjør at deigen blir jevn og luftig.\nLa deigen hvile i 10-15 minutter før du fyller den i formene, det gir en finere tekstur.\nSørg for at kjeksene du bruker har en flat bunn, slik at de står stødig i formene under steking.
Serveringsforslag
Disse søte, kjegleformede cupcakene passer perfekt til kaffe eller te, og er et flott alternativ til klassiske muffins på kaffekosen. Prøv gjerne å anrette dem med en dryss av vaniljepulver eller en liten klatt syltetøy på toppen for ekstra fristelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kjegleformede cupcakes?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kjegleformede cupcakes. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kjegleformede cupcakes?▼
Total tilberedningstid for Kjegleformede cupcakes er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kjegleformede cupcakes vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kjegleformede cupcakes?▼
En porsjon av Kjegleformede cupcakes inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
