Kirsebærskall
Oppskrift på kirsebær shells, en søt og smakfull dessert fylt med kirsebærskall, perfekt for sommerens kaker og festlige anledninger
Om denne retten
Kirsebærskall er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kremost, myknet og delt i biter, egg, teskjeer kirsebærekstrakt. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 1 pakke tørr sukkerkakeblanding (ca. 455 gram, 43 gram) (anbefalt: Betty Crocker)
- 2. 115 gram kremost, myknet og delt i biter
- 3. 2 egg
- 4. 2 teskjeer kirsebærekstrakt
- 5. 12 røde eller grønne kandiserte kirsebær, delt i to
Ingredienser
- 1. 1 pakke tørr sukkerkakeblanding (ca. 455 gram, 43 gram) (anbefalt: Betty Crocker)
- 2. 115 gram kremost, myknet og delt i biter
- 3. 2 egg
- 4. 2 teskjeer kirsebærekstrakt
- 5. 12 røde eller grønne kandiserte kirsebær, delt i to
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.
- 22. I en bolle til en elektrisk mikser blandes sukker, kokkedeig, kremost, egg og ekstrakt.
- 33. Sett en kokkepresse eller en plastpose med zip-lås utstyrt med en stjernetupp eller en 3/4-tommers stjernetupp. Sprøyt deigen i 2 1/2-tommers linjer, med 2 tommers mellomrom på et ujevet bakepapir. Trykk en halvering av kirsebær nederst på hver kjeks. Stek i 12 minutter, til bunnen er brun og det rå utseendet er borte fra toppen.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebærskall?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebærskall. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebærskall?▼
Total tilberedningstid for Kirsebærskall er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebærskall vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebærskall?▼
En porsjon av Kirsebærskall inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
