Kirsebær- og nøtteglede
Oppskrift på kirsebær nut delight, en smakfull og enkel dessert med kirsebær og nøtter. Perfekt for helgen eller spesielle anledninger.
Om denne retten
Denne kirsebær- og nøtteterte er en uimotståelig blanding av søte, saftige kirsebær og sprø, nøtteaktige teksturer. Oppskriften kombinerer klassiske ingredienser på en uventet og kreativ måte, og resultatet er en rett som er like vakker å se på som den er deilig å smake. Enten du lager den til en hyggelig kaffestund med venner eller som avslutning på en festmiddag, vil denne kaken garantert bli en publikumsfavoritt.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl valnøtter
- 2. 3 dl hvetemel
- 3. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 4. 1,2 dl smør
- 5. 1,2 dl kokosflak
- 6. 0,8 dl hvitt sukker
- 7. 1 pakke kremost (225 gram)
- 8. 1 egg
- 9. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 10. 1 (595 gram) boks med kirsebærfyll til pai
Ingredienser
- 1. 2,4 dl valnøtter
- 2. 3 dl hvetemel
- 3. 1,2 dl pakket brunt sukker
- 4. 1,2 dl smør
- 5. 1,2 dl kokosflak
- 6. 0,8 dl hvitt sukker
- 7. 1 pakke kremost (225 gram)
- 8. 1 egg
- 9. 1 teskje vaniljeekstrakt
- 10. 1 (595 gram) boks med kirsebærfyll til pai
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm (9x13 tommer) form.
- 22. Hakk 1/2 kopp valnøtter grovt og sett dem til side til topping. Hakk resten av valnøttene fint.
- 33. I en middels stor blandebolle, bland mel, brunt sukker og smør. Rør godt sammen. Tilsett kokos og de finhakkede valnøttene. Sett 1/2 kopp av denne blandingen til side. Trykk resten av melblandingen ned i den forberedte formen.
- 44. Stek ved 175 grader C (350 grader F) i 12 til 15 minutter, eller til kantene er lysebrune.
- 55. I en middels stor blandebolle, bland sukker og kremost. Rør inn egg og vanilje. Pisk blandingen til den er jevn. Fordel denne blandingen over den varme (nybakte) bunnen.
- 66. Sett formen tilbake i ovnen og stek i 10 minutter. Når kaken er ferdig stekt, fordel kirsebærfyll over den varme kaken og strø resten av valnøttene og smuldredeigen over.
- 77. Sett kaken tilbake i ovnen og stek i ytterligere 15 minutter. La den avkjøle før servering.
Tips og Varianter
- 1Bruk frosne, avpittede kirsebær for å spare tid og manuelt arbeid.
- 2Sørg for at kremosten er romtemperert før du begynner å blande den, for å unngå klumper.
- 3Du kan erstatte valnøttene med andre nøtter som mandler eller pekannøtter, om du foretrekker en annen smak.
Serveringsforslag
Server den varme kaken med en skje kremis eller pisket krem for en ekstra creamy og forfriskende kontrast. Et glass søt, mousserende vin vil også være et perfekt ledsagende drikkevalg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kirsebær- og nøtteglede?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kirsebær- og nøtteglede. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kirsebær- og nøtteglede?▼
Total tilberedningstid for Kirsebær- og nøtteglede er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kirsebær- og nøtteglede vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kirsebær- og nøtteglede?▼
En porsjon av Kirsebær- og nøtteglede inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
