Kentucky-bananspudding
Oppskrift på kentucky banan pudding, en kremet og smakfull dessert med bananer og vaniljekrem. Perfekt for sommerens kvelder eller festlige anledninger.
Om denne retten
Denne tradisjonelle Kentucky-bananpuddingen er en smakfull og koselig dessert som bringer minner fra sør-amerikanske kjøkken rett til ditt hjem. Med sine lekre lag av saftige bananer, kremet vanilje-pudding og sprø kjeks, blir dette en uimotståelig dessert som garantert vil behage både store og små.
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 0,6 dl maisstivelse
- 1 egg, pisket
- 1 (12 væsunsounce) boks kondensert melk
- 3,6 dl melk
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 1 (340 gram) pakke vaniljekjeks
- 4 bananer, skivet
Ingredienser
- 2,4 dl hvitt sukker
- 0,6 dl maisstivelse
- 1 egg, pisket
- 1 (12 væsunsounce) boks kondensert melk
- 3,6 dl melk
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 1 (340 gram) pakke vaniljekjeks
- 4 bananer, skivet
Fremgangsmåte
- 1I en kjele over middels varme, bland sukker, maisstivelse, egg, hermetisk melk og vanlig melk godt sammen og rør til det tykner. Ta av varmen; tilsett vanilje og bland godt.
- 2I en stor bolle eller ildfast form, legg et lag med kjeks. Hell puddingsmassen over kjeksene og topp med et lag med skivede bananer. Sett i kjøleskapet til det er avkjølt.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne bananer for maksimal smak og naturlig søthet.
- 2Bryt kjeksene i mindre biter for å få en jevnere fordeling i puddingen.
- 3For en ekstra krydret variant, prøv å tilsette et par spiseskjeer bourbon eller rom til puddingen.
Serveringsforslag
Servér den kjølte bananpuddingen med en dryss kanel og en klatt kremet vaniljesis for en utsøkt kontrast av søte og krydrede smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kentucky-bananspudding?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kentucky-bananspudding. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kentucky-bananspudding?▼
Total tilberedningstid for Kentucky-bananspudding er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kentucky-bananspudding vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kentucky-bananspudding?▼
En porsjon av Kentucky-bananspudding inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
