Kremet bananpudding med vaniljekjeks
Oppskrift på kremet bananpudding, en smakfull dessert med bananer og vaniljekrem. Perfekt for sommerens kvelder eller festlige anledninger.
Foto av Alisha Mishra på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl maisstivelse
- 1 egg, pisket
- 1 boks (340 g) kondensert melk
- 3.6 dl melk
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 pakke (340 g) vaniljekjeks
- 4 bananer, skivet
Ingredienser
- 2.4 dl sukker
- 0.6 dl maisstivelse
- 1 egg, pisket
- 1 boks (340 g) kondensert melk
- 3.6 dl melk
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 pakke (340 g) vaniljekjeks
- 4 bananer, skivet
Slik gjør du:
- Bland sukker, maisstivelse, pisket egg, kondensert melk og vanlig melk godt sammen i en kjele over middels varme.
- Rør kontinuerlig til blandingen tykner.
- Ta kjelen av varmen og rør inn vaniljeekstrakt.
- Legg et lag med vaniljekjeks i en stor bolle eller ildfast form.
- Hell halvparten av puddingsmassen over kjeksene.
- Legg et lag med skivede bananer over puddingen.
- Gjenta med et nytt lag kjeks, resten av puddingen og til slutt et lag med bananer.
- Sett formen i kjøleskapet til puddingen er avkjølt og har satt seg, gjerne i minst 2-3 timer.
Om denne retten
Denne tradisjonelle bananpuddingen er en smakfull og koselig dessert som bringer minner fra klassiske kjøkken rett til ditt hjem. Med sine lekre lag av saftige bananer, kremet vaniljepudding og sprø kjeks, blir dette en uimotståelig dessert som garantert vil behage både store og små.
Tips og Varianter
- 1Bruk godt modne bananer for maksimal smak og naturlig søthet.
- 2Bryt kjeksene i mindre biter for å få en jevnere fordeling i puddingen.
- 3For en ekstra voksen variant, prøv å tilsette et par spiseskjeer bourbon eller rom til puddingen.
Serveringsforslag
Servér den kjølte bananpuddingen med et dryss kanel og en klatt kremet vaniljeis for en utsøkt kontrast av søte og krydrede smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet bananpudding med vaniljekjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet bananpudding med vaniljekjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet bananpudding med vaniljekjeks?▼
Total tilberedningstid for Kremet bananpudding med vaniljekjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet bananpudding med vaniljekjeks vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet bananpudding med vaniljekjeks?▼
En porsjon av Kremet bananpudding med vaniljekjeks inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
