Kremet karri- og mangodipp
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull karri- og mangodipp. Perfekt til sommerfesten eller som tilbehør til grillmaten.
Foto av Novkov Visuals på Pexels
Ingredienser
- 115 g kremost, myknet
- 225 g rømme
- 1.5 ss karri
- 0.5 ts cayennepepper
- 1.2 dl mangochutney
Ingredienser
- 115 g kremost, myknet
- 225 g rømme
- 1.5 ss karri
- 0.5 ts cayennepepper
- 1.2 dl mangochutney
Slik gjør du:
- I en middels stor bolle blander du kremost og rømme.
- Tilsett karri, cayennepepper og chutney.
- Rør godt sammen.
- La dippen avkjøle i kjøleskapet.
- Server i en bolle med potetgull eller grønnsaker.
Om denne retten
Denne kremete og smaksfulle karridippen er en utmerket måte å starte et måltid på! Den kombinerer de deilige smakene av søt mango og krydret karri, og er en fantastisk dipp for alt fra potetgull til ferske grønnsaker. Oppskriften har sine røtter i det indiske kjøkkenet, men passer perfekt til den norske smaken og er et populært alternativ til klassiske dipper.
Tips og Varianter
- 1Bruk moden, søt mango for best resultat – det gir dippen en deilig, tropisk sødme.
- 2For en ekstra sprut av smak, tilsett litt sitronjuice eller finhakket koriander.
- 3La dippen stå en stund i kjøleskapet før servering for at smakene kan utvikle seg.
Serveringsforslag
Servér karridippen som en forrett sammen med sprø potetgull, rå grønnsaker som gulrot, squash og paprika, eller som pålegg til focaccia eller knekkebrød.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet karri- og mangodipp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet karri- og mangodipp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet karri- og mangodipp?▼
Total tilberedningstid for Kremet karri- og mangodipp er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet karri- og mangodipp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet karri- og mangodipp?▼
En porsjon av Kremet karri- og mangodipp inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Rask avkjølt gulrotsuppe med pekannøtter
Blansjerte råkostgrønnsaker med urtedipp
Grillet mais- og poblano-salat med chipotle-vinaigrette
Frisk middelhavs kikertsalat
Bakt Brie med sopp og mandler
